Velier - Enmore 1995 - Full Proof - 61,2%
Velier är ett prestigefyllt hus grundat 1947 av Casimiro Chaix i Genua, Italien. Från början, tillsammans med sin partner Arturo Lupi, skapade de 1953 ett importföretag specialiserat på vin och sprit, som distribuerade särskilt champagne, grappa, men också te och kakao. År 1983 anslöt sig Gian Luca Gargano, då marknadschef för Spirit SpA, Italiens största importföretag, till företaget och under de följande åren positionerade sig Velier som en oumbärlig ledare inom import av högkvalitativa spritsorter, riktade till en krävande kundkrets av restauranger och vinbarer. År 1988 gjorde Velier sensation genom att bli den första italienska importören av Nya världens viner. Från 1992 började huset en noggrann urval av sällsynta fat från gamla Single Malts och exceptionella rom för att lansera sitt eget sortiment från 1995. År 2001 introducerade Velier för första gången i Europa de berömda Damoiseau-rommen. Habitation Velier är ett innovativt koncept fött 2015 ur det nära samarbetet mellan Luca Gargano och världens bästa rommästardestillatörer. Denna exklusiva serie erbjuder Pure Single-rom där varje utgåva förkroppsligar ett unikt projekt som avslöjar originella och aldrig tidigare skådade egenskaper vid varje destilleri, ofta betraktat som en världspremiär.
Enmore 1995 representerar ett exceptionellt stycke: den sista rommen som producerades på Enmore-plantagen, belägen i Guyana. Härstammande från 8 fat destillerade i en enkel pot still 1995, har denna exceptionella rom genomgått en noggrann tropisk lagring på 16 år, innan den buteljerades i februari 2011 vid sin fulla naturliga styrka på 61,2 %, vilket garanterar en unik aromatisk kraft och karaktär.
Utan låda
Upptäck denna raritet hos Clos des Spiritueux, din specialist på exceptionella spritsorter och sällsynta rom. Njut av ett noggrant urval av traditionella och limited edition-rom, noggrant utvalda för kännare och kräsna entusiaster. Clos des Spiritueux är referensen för alla som söker kvalitet, äkthet och exklusivitet i spritvärlden.
