Velier - Enmore 1995 - Full Proof - 61,2%
Velier ist ein renommiertes Haus, das 1947 von Casimiro Chaix in Genua, Italien, gegründet wurde. Von Anfang an gründeten er und sein Partner Arturo Lupi 1953 ein Importunternehmen, das sich auf Weine und Spirituosen spezialisierte und insbesondere Champagner, Grappa, aber auch Tee und Kakao vertrieb. 1983 trat Gian Luca Gargano, damals Marketingleiter von Spirit SpA, dem größten italienischen Importunternehmen, dem Unternehmen bei, und in den folgenden Jahren positionierte sich Velier als unverzichtbarer Marktführer im Import von hochwertigen Spirituosen, die sich an eine anspruchsvolle Kundschaft von Restaurants und Weinbars richten. 1988 sorgte Velier für Aufsehen, als es der erste italienische Importeur von Weinen aus der Neuen Welt wurde. Ab 1992 begann das Haus mit einer strengen Auswahl seltener Fässer aus alten Single Malts und außergewöhnlichen Rums, um ab 1995 seine eigene Produktlinie zu starten. 2001 führte Velier erstmals in Europa die berühmten Damoiseau-Rums ein. Habitation Velier ist ein innovatives Konzept, das 2015 aus der engen Zusammenarbeit zwischen Luca Gargano und den besten Rum-Maßbrennern der Welt entstanden ist. Diese exklusive Reihe bietet Pure Single-Rums, bei denen jede Edition ein einzigartiges Projekt verkörpert, das originelle und beispiellose Eigenschaften jeder Brennerei offenbart und oft als Weltpremiere gilt.
Enmore 1995 stellt ein außergewöhnliches Stück dar: den letzten Rum, der auf der Plantage Enmore in Guyana produziert wurde. Hergestellt aus 8 Fässern, die 1995 in einer einfachen Brennblase destilliert wurden, hat dieser außergewöhnliche Rum eine sorgfältige tropische Reifung von 16 Jahren durchlaufen, bevor er im Februar 2011 mit seiner vollen natürlichen Stärke von 61,2 % abgefüllt wurde, was eine einzigartige aromatische Kraft und Charakter garantiert.
Ohne Box
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