CARONI 24 år - årgång 1996 - Vijay Ranmarine - Employees 3:e utgåvan - 64,50%
Utan låda - No Box
Det berömda Caroni destilleriet grundades 1918 i staten Trinidad (Trinidad) & Tobago. Detta statliga destilleri hade då sin egen sockerraffinaderi för att säkerställa tillgången på råvaror, högkvalitativa sockerrör producerade lokalt. Utrustat med olika typer av destillationsapparater (kolonn- och pot stills), har detta legendariska destilleri länge varit "hemligt" och "mystiskt". Faktum är att få av deras rom har buteljerats under deras egen etikett. Deras sprit har en mycket unik aromprofil med dofter av kolväten, milda kryddor och honung. Tyvärr beslutade regeringen att stänga destilleriet 2002 efter en kris i sockerindustrin. Därför har deras sällsynthet ökat kraftigt och gett dessa rom med deras så atypiska karaktär en mytisk dimension.
"Vijay", "Buju" och "Nitz" är de tre nya "Employees" Caroni för detta tredje utgivningsår. Cuvéen "Vijay" hedrar Vijay Ranmarine som arbetade i detta ikoniska destilleri i 23 år. Rommen i denna flaska destillerades 1996. Det är en blandning av 4 fat på 24 år med en naturlig styrka på 64,50%.
Extremt sällsynt flaska.