The Bitter Truth - Olive Bitter - 39%
Företaget The Bitter Truth är känt för sin hantverksmässiga och innovativa tillverkning av bitters, likörer och spritdrycker som är särskilt utformade för att förhöja cocktails. Med bas i Tyskland grundades detta prestigefyllda hus 2006 av två passionerade bartenders, Stephan Berg och Alexander Hauck, ursprungligen från München. Med skarp expertis och rik erfarenhet från de bästa barerna utvecklade de en unik serie bitters inspirerade av historiska recept och smaker som glömts bort i årtionden. Stephan Berg hade särskilt en av de största samlingarna av nuvarande och gamla bitters, vilket gjorde honom till en verklig expert inom denna sensoriska värld. Valet av aromer för deras produkter baseras på klassiska och autentiska recept, vilket möjliggör en trogen återgivning av ikoniska cocktails som idag är sällsynta eller försvunna.
Bitter Olive utmärker sig med sina komplexa toner av färsk oliv, kombinerat med finessen av fleur de sel, djupet av saltlake samt den aromatiska friskheten från rosmarin och timjan. Denna mångsidiga bitter passar utmärkt med olika spritsorter som gin, vodka, blanco tequila samt torra vita vermouths och välkända italienska bitters. Den berikar och förhöjer perfekt klassiska och moderna cocktails, särskilt Bloody Mary, Dirty Martini, Italian Spritz, Negroni och Americano, och ger varje blandning en smakrik och innovativ touch.
Upptäck detta smakunder hos Clos des Spiritueux, din expert på exceptionella spritdrycker och baraccessoarer, för en oöverträffad cocktailupplevelse.
