Nigori - Umeshu - 12,5%
Asahara Shuzo är ett välrenommerat familjebryggeri beläget i Saitama prefektur, i hjärtat av Japan. Grundat 1882 av Zenjiro Asahara, drar detta destilleri nytta av hantverkskunnande som gått i arv genom generationer. Beläget mitt i böljande landskap, precis ovanför de majestätiska Chichibu-bergen, förkroppsligar Asahara Shuzo excellensen i japansk tradition.
Idag leds detta ikoniska hus passionerat och innovativt av Kenichi Asahara, representant för den femte generationen. Han omges av två unga och talangfulla Tojis — mästare i sakebryggning — vilket är ovanligt i branschen och garanterar exceptionell kvalitet och ständigt förnyad kreativitet. Bryggeriet erbjuder ett anmärkningsvärt utbud av autentiska produkter, inklusive raffinerade sakes samt unika Ume- (plommon) och Yuzu- (pomelo) likörer, uppskattade för sina delikata smaker och naturliga friskhet.
Nigori Umeshu utmärker sig som en mycket fin alkoholhaltig plommondryck. Dess lätt grumliga textur är karaktäristisk och erbjuder en rik och krämig smakupplevelse. Det rekommenderas att njuta av denna japanska nektar väl kyld för att avslöja hela djupet av dess fruktiga aromer och harmoniska sötma.
Upptäck Japans urgamla hantverk med Clos des Spiritueux, specialist på exceptionella spritdrycker, och låt dig förföras av äktheten och elegansen i Nigori Umeshu, en exklusivitet du inte får missa.
