Nigori - Umeshu - 12,5%
Asahara Shuzo er et anerkendt familiebryggeri beliggende i Saitama-præfekturet, i hjertet af Japan. Grundlagt i 1882 af Zenjiro Asahara, drager dette destilleri fordel af håndværksmæssig ekspertise, der er gået i arv gennem generationer. Beliggende midt i bølgende landskaber, lige over de majestætiske Chichibu-bjerge, indkapsler Asahara Shuzo essensen af japansk tradition.
I dag ledes det ikoniske hus passioneret og innovativt af Kenichi Asahara, repræsentant for 5. generation. Han støttes af to unge og talentfulde Tojis — mestre i sakebrygning — hvilket er sjældent i branchen og garanterer enestående kvalitet og konstant fornyet kreativitet. Bryggeriet tilbyder et bemærkelsesværdigt udvalg af autentiske produkter, herunder raffinerede sakes samt unikke Ume- (blomme) og Yuzu- (pomelo) likører, værdsat for deres delikate smagsnuancer og naturlige friskhed.
Nigori Umeshu skiller sig ud som en alkoholisk blommebaseret drik af stor finesse. Dens let uklare tekstur er karakteristisk og giver en rig og cremet smagsoplevelse. Det anbefales at nyde denne japanske nektar godt afkølet for at fremhæve dybden af dens frugtagtige aromaer og harmoniske sødme.
Oplev Japans gamle håndværk med Clos des Spiritueux, specialist i udsøgte spiritus, og lad dig forføre af autenticiteten og elegancen i Nigori Umeshu, en eksklusivitet du ikke må gå glip af.
