Nigori - Umeshu - 12,5%
Asahara Shuzo is een gerenommeerde familie-brouwerij gelegen in de prefectuur Saitama, in het hart van Japan. Opgericht in 1882 door Zenjiro Asahara, profiteert deze distilleerderij van ambachtelijke expertise die van generatie op generatie is doorgegeven. Gelegen te midden van glooiende landschappen, net boven de majestueuze Chichibu-bergen, belichaamt Asahara Shuzo de uitmuntendheid van de Japanse traditie.
Tegenwoordig wordt dit iconische huis met passie en innovatie geleid door Kenichi Asahara, vertegenwoordiger van de 5e generatie. Hij wordt omringd door twee jonge en getalenteerde Tojis — meester sake-brouwers — een zeldzaamheid in de industrie, wat garant staat voor uitzonderlijke kwaliteit en voortdurend vernieuwde creativiteit. De brouwerij biedt een opmerkelijke verscheidenheid aan authentieke producten, waaronder verfijnde sakes, evenals unieke Ume- (pruimen) en Yuzu- (pomelo) likeuren, gewaardeerd om hun delicate smaken en natuurlijke frisheid.
De Nigori Umeshu onderscheidt zich als een zeer verfijnde alcoholische pruimendrank. De licht troebele textuur is kenmerkend en biedt een rijke en romige smaakervaring. Het wordt aanbevolen om deze Japanse nectar goed gekoeld te drinken om de volledige diepte van zijn fruitige aroma's en harmonieuze zoetheid te onthullen.
Ontdek de eeuwenoude Japanse vakmanschap met Clos des Spiritueux, specialist in uitzonderlijke gedistilleerde dranken, en laat u verleiden door de authenticiteit en elegantie van Nigori Umeshu, een exclusiviteit die u niet mag missen.
