RHUM RHUM - Alter Rum - Liberation 2020 - Vollständige Version - 58%
Rhum Rhum PMG ist eine der innovativsten und jüngsten Brennereien der Karibik, gegründet 2006 durch die prestigeträchtige Allianz großer Rumakteure: Velier, Capovilla und Bielle. Innerhalb der Brennerei Bielle gelegen, bleibt sie vollständig unabhängig, abgesehen von der Versorgung mit Zuckerrohrsaft, und zeichnet sich durch einen handwerklichen und avantgardistischen Ansatz aus. Rhum Rhum zielt darauf ab, den Markt zu revolutionieren, indem es außergewöhnliche agricole weiße Rums anbietet, die zu den raffiniertesten der Region gehören. Die Zuckerrohrsäfte werden ohne Wasserverdünnung fermentiert, mit strenger Kontrolle der Fermentation, die sich langsam über 7 bis 9 Tage erstreckt und so eine bemerkenswerte aromatische Komplexität gewährleistet. Der Vesou wird anschließend einer doppelten Pot-Still-Destillation unterzogen, durchgeführt in zwei Kupferbrennblasen, die schonend im Wasserbad erhitzt werden, nach der innovativen Technik von Bernd Müller. Ein Teil dieser Rums wird in prestigeträchtigen Fässern gereift, die aus ehemaligen Bourbon-, Burgunder- und Sauternes-Fässern stammen und diesen Spirituosen ein einzigartiges und raffiniertes Profil verleihen.
Rhum Rhum Liberation 2020 ist das Ergebnis einer außergewöhnlich langen Fermentation, kombiniert mit traditioneller diskontinuierlicher Wasserbaddestillation in kleinen Kupferbrennblasen, die Feinheit und Reinheit der Aromen garantiert. Die Reifung erfolgt in edlen Holzfässern, die große französische Weißweine enthielten, was subtile und komplexe Noten verleiht. Das auf dem Etikett angegebene Datum entspricht der offiziellen "Freigabe" des Produkts im Jahr 2020 und nicht dem Destillationsdatum: Jeder Herstellungsschritt ist durchdacht und kontrolliert, um einen handwerklichen Rum mit einzigartigem und außergewöhnlichem Charakter zu liefern.
Ohne Box - No Box
Entdecken Sie dieses emblematische Juwel auf Clos des Spiritueux, Ihrer Online-Referenz für den Kauf seltener und authentischer Rums, und profitieren Sie von einem Expertenservice in Verbindung mit außergewöhnlichen Produkten aus den besten Terroirs der Welt.
