Papalin - 7 år Navy Proof - Jamaica - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier, ett ikoniskt hus grundat 1947 av Casimiro Chaix i Genua, Italien, har etablerat sig som en nyckelspelare inom världen av prestigefyllda viner och spritdrycker. Tillsammans med sin partner Arturo Lupi började Velier 1953 som ett klassiskt importföretag, som särskilt distribuerade champagne, grappa samt te och kakao. År 1983, under den visionära ledningen av Gian Luca Gargano, marknadschef för Spirit SpA, Italiens största importföretag, tog Velier en avgörande vändning. Från 1985 specialiserade sig Velier på import av de finaste spritdryckerna, främst riktade mot specialiserade restauranger och vinbarer. Som en verklig pionjär blev Velier 1988 det första italienska företaget att importera viner från Nya världen. Från 1992 började huset noggrant välja sällsynta fat av Single Malts och exceptionella rom, och utvecklade sitt eget märke från 1995. År 2001 utökade Velier sitt sortiment genom att erbjuda det första exklusiva urvalet av Damoiseau-rom i Europa. Habitation Velier, lanserat 2015, är resultatet av ett nära samarbete mellan Luca Gargano och världens bästa rommästardestillatörer. Detta innovativa projekt erbjuder unika Pure Single rom, som lyfter fram ett originellt projekt och unika karaktärer för varje uttryck, vilket markerar verkliga världspremiärer inom romvärlden.
Den Gamla Rommen Papalin är en prestigefylld blandning av rom som uteslutande har lagrats i de destillerier där de destillerades, vilket garanterar en oöverträffad äkthet och aromatisk rikedom. Denna exceptionella utgåva förenar kraften och komplexiteten hos Worthy Park och Hampden rom, destillerade i pot stills enligt traditionella metoder och lagrade i 7 år i noggrant utvalda fat, vilket ger en perfekt balans mellan intensitet och finess.
