Papalin - 7 ans Navy Proof - Jamaïque - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier, maison emblématique fondée en 1947 par Casimiro Chaix à Gênes en Italie, s’est imposée comme un acteur incontournable dans le monde des vins et spiritueux de prestige. Aux côtés de son associé Arturo Lupi, Velier a débuté en 1953 comme une entreprise classique d’importation, distribuant notamment du champagne, de la grappa, ainsi que du thé et du cacao. En 1983, sous l’impulsion visionnaire de Gian Luca Gargano, directeur marketing de Spirit SpA, la plus grande société d’importation italienne, Velier prend un tournant décisif. Dès 1985, Velier se spécialise dans l’importation des meilleurs spiritueux, ciblant principalement les restaurants et bars à vins spécialisés. Véritable pionnier, Velier devient en 1988 la première entreprise italienne à importer des vins du Nouveau Monde. À partir de 1992, la maison sélectionne avec rigueur des fûts rares de Single Malts et de Rhums d’exception, développant sa propre marque dès 1995. En 2001, Velier élargit son offre en proposant la première sélection exclusive de rhums Damoiseau en Europe. Habitation Velier, lancée en 2015, est le fruit d’une collaboration étroite entre Luca Gargano et les meilleurs maîtres distillateurs de rhums au monde. Ce projet innovant propose des rhums Pure Single uniques, mettant en avant un projet original et des caractères singuliers pour chaque expression, marquant de véritables premières mondiales dans l’univers du rhum.
Le Rhum Vieux Papalin est un assemblage prestigieux de rhums vieillis exclusivement dans les distilleries où ils ont été distillés, garantissant une authenticité et une richesse aromatique incomparables. Cette édition exceptionnelle unit la puissance et la complexité des rhums Worthy Park et Hampden, distillés en pot still selon des méthodes traditionnelles et vieillis pendant 7 ans dans des fûts soigneusement sélectionnés, procurant un équilibre parfait entre intensité et finesse.
