Papalin - 7 jaar Navy Proof - Jamaica - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier, een iconisch huis opgericht in 1947 door Casimiro Chaix in Genua, Italië, heeft zich gevestigd als een onmisbare speler in de wereld van prestigieuze wijnen en gedistilleerde dranken. Samen met zijn partner Arturo Lupi begon Velier in 1953 als een klassiek importbedrijf, dat met name champagne, grappa, evenals thee en cacao distribueerde. In 1983, onder de visionaire leiding van Gian Luca Gargano, marketingdirecteur van Spirit SpA, het grootste Italiaanse importbedrijf, nam Velier een beslissende wending. Vanaf 1985 specialiseerde Velier zich in het importeren van de beste gedistilleerde dranken, voornamelijk gericht op gespecialiseerde restaurants en wijnbars. Als echte pionier werd Velier in 1988 het eerste Italiaanse bedrijf dat wijnen uit de Nieuwe Wereld importeerde. Vanaf 1992 selecteerde het huis zorgvuldig zeldzame vaten van Single Malts en uitzonderlijke rum, en ontwikkelde vanaf 1995 zijn eigen merk. In 2001 breidde Velier zijn aanbod uit door de eerste exclusieve selectie van Damoiseau-rums in Europa aan te bieden. Habitation Velier, gelanceerd in 2015, is het resultaat van een nauwe samenwerking tussen Luca Gargano en de beste rummeesterdistilleerders ter wereld. Dit innovatieve project biedt unieke Pure Single rums, die een origineel project en karakteristieke eigenschappen voor elke expressie benadrukken, en echte wereldprimeurs markeren in het rumuniversum.
De Oude Rum Papalin is een prestigieuze blend van rum die uitsluitend is gerijpt in de distilleerderijen waar ze werden gedistilleerd, wat een ongeëvenaarde authenticiteit en aromatische rijkdom garandeert. Deze uitzonderlijke editie verenigt de kracht en complexiteit van Worthy Park en Hampden rum, gedistilleerd in pot stills volgens traditionele methoden en gerijpt gedurende 7 jaar in zorgvuldig geselecteerde vaten, wat zorgt voor een perfecte balans tussen intensiteit en finesse.
