Papalin - 7 anni Navy Proof - Giamaica - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier, casa iconica fondata nel 1947 da Casimiro Chaix a Genova, Italia, si è affermata come un attore imprescindibile nel mondo dei vini e distillati di prestigio. Accanto al suo socio Arturo Lupi, Velier iniziò nel 1953 come un'azienda classica di importazione, distribuendo in particolare champagne, grappa, oltre a tè e cacao. Nel 1983, sotto la spinta visionaria di Gian Luca Gargano, direttore marketing di Spirit SpA, la più grande società di importazione italiana, Velier prese una svolta decisiva. Dal 1985, Velier si specializza nell'importazione dei migliori distillati, rivolgendosi principalmente a ristoranti e wine bar specializzati. Vero pioniere, Velier divenne nel 1988 la prima azienda italiana a importare vini del Nuovo Mondo. Dal 1992 in poi, la casa seleziona con rigore botti rare di Single Malt e Rum eccezionali, sviluppando il proprio marchio dal 1995. Nel 2001, Velier amplia la sua offerta proponendo la prima selezione esclusiva di rum Damoiseau in Europa. Habitation Velier, lanciata nel 2015, è il frutto di una stretta collaborazione tra Luca Gargano e i migliori maestri distillatori di rum al mondo. Questo progetto innovativo propone rum Pure Single unici, mettendo in risalto un progetto originale e caratteri singolari per ogni espressione, segnando vere prime mondiali nell'universo del rum.
Il Rum Vecchio Papalin è un assemblaggio prestigioso di rum invecchiati esclusivamente nelle distillerie in cui sono stati distillati, garantendo un'autenticità e una ricchezza aromatica incomparabili. Questa edizione eccezionale unisce la potenza e la complessità dei rum Worthy Park e Hampden, distillati in alambicchi a pot still secondo metodi tradizionali e invecchiati per 7 anni in botti accuratamente selezionate, offrendo un equilibrio perfetto tra intensità e finezza.
