Papalin - 7 år Navy Proof - Jamaica - Hampden HCLF & Worthy Park - Velier - 57,18%
Velier, et ikonisk hus grundlagt i 1947 af Casimiro Chaix i Genua, Italien, har etableret sig som en uundværlig aktør i verdenen af prestigefyldte vine og spiritus. Sammen med sin partner Arturo Lupi startede Velier i 1953 som en klassisk importvirksomhed, der især distribuerede champagne, grappa samt te og kakao. I 1983, under den visionære ledelse af Gian Luca Gargano, marketingdirektør for Spirit SpA, Italiens største importfirma, tog Velier en afgørende drejning. Fra 1985 specialiserede Velier sig i import af de fineste spiritus, primært rettet mod specialiserede restauranter og vinbarer. Som en sand pioner blev Velier i 1988 det første italienske firma til at importere vine fra den Nye Verden. Fra 1992 begyndte huset nøje at udvælge sjældne fade af Single Malts og exceptionelle rom, og udviklede sit eget mærke fra 1995. I 2001 udvidede Velier sit sortiment ved at tilbyde den første eksklusive udvælgelse af Damoiseau-rom i Europa. Habitation Velier, lanceret i 2015, er resultatet af et tæt samarbejde mellem Luca Gargano og verdens bedste rommesterdestillatører. Dette innovative projekt tilbyder unikke Pure Single rom, der fremhæver et originalt projekt og særlige karakterer for hver udtryk, hvilket markerer ægte verdensnyheder i romuniverset.
Den Gamle Rom Papalin er en prestigefyldt blanding af rom, der udelukkende er lagret i de destillerier, hvor de blev destilleret, hvilket garanterer en uovertruffen autenticitet og aromatisk rigdom. Denne exceptionelle udgave forener kraften og kompleksiteten af Worthy Park og Hampden rom, destilleret i pot stills efter traditionelle metoder og lagret i 7 år i nøje udvalgte fade, hvilket giver en perfekt balance mellem intensitet og finesse.
