KILL DEVIL - Foursquare 2007 - Barbados - 14 år - Single Cask - 63,10%
Edition Spirits är ett välrenommerat oberoende romflaskningsföretag, grundat av bröderna Scott och Andrew Laing i Glasgow. Söner till Stewart Laing, direktör för Hunter Laing och tidigare grundare av Douglas Laing, anslöt de sig till sin far vid uppdelningen av Douglas Laing 2013 för att integrera Hunter Laing. Edition Spirits har blivit en strategisk operativ gren av Hunter Laing och integrerat den berömda First Editions-serien i sin rika portfölj. De är särskilt specialiserade på Blended och Single Malt whiskys och har under åren även förvärvat exklusiva lager av lagrade rom från ikoniska regioner som Franska Guyana, Jamaica och Barbados.
Under 1600- och 1700-talen kallade invånarna i Karibien sina lokala destillat "Kill Devil", en historisk term som vittnar om den rika kulturella arvet av öarnas rom. Även om många av dessa vidskepelser har försvunnit idag, är Karibien utan tvekan en outtömlig källa till exceptionella rom, kända för sin aromatiska mångfald och unika kvalitet. Kill Devil-serien firar denna tradition genom att lyfta fram de bästa romerna från Karibien och bortom. Alla Single Casks väljs noggrant ut och skickas sedan till Skottland, där de omsorgsfullt handflaskas med traditionella hantverksmetoder, vilket säkerställer hög äkthet och kvalitet.
Denna exceptionella rom destillerades i april 2007 vid det prestigefyllda Foursquare-destilleriet beläget på Barbados. Den har fått en förlängd lagring på 14 år i noggrant utvalda fat innan den omsorgsfullt buteljerades i Skottland. Endast 267 flaskor av denna exceptionella Single Cask producerades, vilket gör denna utgåva till en mycket eftertraktad raritet bland romälskare och samlare.
Upptäck denna unika pärla på Clos des Spiritueux webbplats, din oumbärliga referens för onlineköp av sällsynta lagrade rom, limited editions och premiumdestillat noggrant utvalda för kännare och entusiaster.