NEISSON - Tatanka Kollektion - Vit Rom - Le Coupeur - Årgång 2013 - 50%
Tatanka är ett välrenommerat hantverksföretag från Martinique, specialiserat på skapandet av handmålade målningar på olika underlag. Sedan 1996 har en talangfull konstnär från Martinique målat direkt på glas och anammat en autentisk och färgstark naiv konststil. Dessa unika flaskor illustrerar noggrant ikoniska livsscener från destilleriet och hyllar det noggranna arbetet från de passionerade män och kvinnor som deltar i tillverkningen av Neisson-rom. För varje specialutgåva erbjuds tre originella och olika illustrationer som lyfter fram detta kulturella och hantverksmässiga arv.
Neisson Destilleri ligger i Carbet, Martinique, en region känd för den exceptionella kvaliteten på sina jordbruksrom. Grundat 1932 av bröderna Neisson, drar det nytta av expertisen från Jean Neisson, en kemitekniker som är dedikerad till att optimera destillationsteknikerna. Traditionen fortsätter idag tack vare hans ättlingar, Claudine och sedan hennes son Grégory, som har lyckats modernisera verksamheten samtidigt som de respekterar familjevärderingarna. Sedan 2013 har destilleriet påbörjat en stor övergång med certifierad ekologisk odling. 2016 lanserade det den första ekologiska AOC Martinique-rommen på marknaden, en pionjär inom området. Successivt har all odlad mark, som täcker mer än 40 hektar, följt denna ekologiska utveckling. Tack vare år av forskning och innovation använder Neisson nu sina egna stammar av infödda jäststammar, noggrant utvalda från de som naturligt finns på sockerrören, för att garantera en exceptionell kvalitet och unik typicitet i sina rom. Destilleriet tillämpar ett genomtänkt val av odlingsvarianter anpassade till varje fält, kontrollerad bevattningshantering för att bevara vatten samt effektiv behandling av avloppsvatten. Alla dessa ansträngningar bidrar till att producera jordbruksrom av högsta kvalitet, med djup respekt för det naturliga ekosystemet på Neisson-områdena.
Denna begränsade utgåva 2013, med titeln "Le Coupeur", presenteras i 1L-format och utgör en sällsynt del av samlingen, tidigare exklusivt tillgänglig på Neisson Destilleri i Martinique. Denna vita rom speglar perfekt själen och hantverket hos detta emblematiska hus.
Upptäck denna exklusivitet på Clos des Spiritueux, din referensplattform för onlineköp av exceptionella rom, där kvalitet och äkthet står i centrum för vårt urval. Njut av en unik upplevelse och låt dig förföras av den aromatiska rikedom och den fascinerande historien om Neisson-rommen, årgång 2013.
