NEISSON - Tatanka Kollektion - Hvid Rom - Le Coupeur - Årgang 2013 - 50%
Tatanka er en anerkendt håndværksvirksomhed fra Martinique, specialiseret i skabelsen af håndmalede malerier på forskellige overflader. Siden 1996 har en talentfuld kunstner fra Martinique tegnet direkte på glas og anvendt en autentisk og farverig naiv kunststil. Disse unikke flasker illustrerer omhyggeligt ikoniske livsscener fra destilleriet og hylder det grundige arbejde fra de passionerede mænd og kvinder, der deltager i fremstillingen af Neisson-rom. For hver specialudgave tilbydes tre originale og forskellige illustrationer, der fremhæver denne kulturelle og håndværksmæssige arv.
Neisson Destilleriet ligger i Carbet, Martinique, en region kendt for den enestående kvalitet af sine landbrugsrom. Grundlagt i 1932 af Neisson-brødrene, drager det fordel af ekspertisen fra Jean Neisson, en kemitekniker, der er dedikeret til at optimere destillationsteknikkerne. Traditionen fortsætter i dag takket være hans efterkommere, Claudine og derefter hendes søn Grégory, som har formået at modernisere aktiviteten samtidig med at de respekterer familiens værdier. Siden 2013 har destilleriet påbegyndt en stor overgang med certificeret økologisk landbrug. I 2016 lancerede det den første økologiske AOC Martinique-rom på markedet, en pioner på området. Gradvis har alle dyrkede arealer, der dækker mere end 40 hektar, fulgt denne økologiske udvikling. Takket være års forskning og innovation bruger Neisson nu sine egne stammer af indfødte gærtyper, nøje udvalgt blandt dem, der naturligt findes på sukkerrør, for at sikre en enestående kvalitet og unik typicitet i sine rom. Destilleriet anvender et velovervejet valg af afgrødevarianter tilpasset hver parcel, kontrolleret vandingsstyring for at bevare vand samt effektiv behandling af spildevand. Alle disse bestræbelser bidrager til at producere landbrugsrom af høj kvalitet med dyb respekt for det naturlige økosystem på Neisson-jordene.
Denne begrænsede udgave 2013, med titlen "Le Coupeur", præsenteres i 1L-format og repræsenterer et sjældent stykke af samlingen, tidligere udelukkende tilgængeligt på Neisson Destilleriet i Martinique. Denne hvide rom afspejler perfekt sjælen og håndværket i dette ikoniske hus.
Opdag denne eksklusivitet på Clos des Spiritueux, din referenceplatform for online køb af exceptionelle rom, hvor kvalitet og autenticitet er kernen i vores udvalg. Nyd en unik oplevelse og lad dig forføre af den aromatiske rigdom og den fascinerende historie om Neisson-rommen, årgang 2013.
