RIVIERE DU MAT - årgång 2006 - 43%
Grundat 1886 är Rivière du Mât ett av de äldsta och mest prestigefyllda destillerierna på ön Réunion som fortfarande är i drift. Destilleriet Rivière du Mât har sitt namn från en fängslande lokal legend: ett utforskningsfartyg som gick på grund i en flodfåra lämnade i åratal sin ikoniska mast synlig för alla. Strategiskt beläget i Saint-Benoît på öns östkust producerar destilleriet exceptionella rom gjorda av melass från de bästa sockerrörsplantagerna odlade på mineralrik vulkanisk jord. Kombinerat med det kristallklara vattnet från floderna i öst ger denna unika kombination jäsnings- och destillationsprocesserna unika aromer som avslöjar hela rikedom och komplexitet i Réunions terroir.
Denna exceptionellt sällsynta årgång 2006 är resultatet av en unik destillation, följt av en långvarig lagring på 14 år i noggrant utvalda ekfat, vilket erbjuder en anmärkningsvärd aromatisk djup och en oöverträffad rundhet i munnen.
Clos des Spiritueux är stolta över att erbjuda dig denna sällsynta skatt, en symbol för äkthet, tradition och excellens, som kommer att glädja älskare av exceptionella rom och berika din spritsamling med smak och förfining.