SWELL DE SPIRITS - Constantia Eastern Tales Trilogie Pack Nr. 1+2+3 - Hampden Mark <>H + Ben Nevis 2014 Peated + New Yarmouth 2009
Swell de Spirits ist ein unabhängiger, familiengeführter und leidenschaftlicher Abfüller mit Sitz in Pessac, Frankreich. Gegründet im Jahr 2021 von Michael Barbaria und Kelly, hebt dieses außergewöhnliche Haus seltene Spirituosen durch eine strenge und exklusive Auswahl hervor. Swell de Spirits bietet limitierte Editionen von Rums, Whiskys, Armagnacs und Cognacs aus den besten Brennereien der Welt und bietet so ein einzigartiges Erlebnis für Liebhaber und Kenner feiner Spirituosen.
Dieses außergewöhnliche Paket vereint die drei unveröffentlichten Eastern Tales Editionen: einen 2014 torfigen Ben Nevis Single Malt, einen jamaikanischen Hampden <>H 2013 Rum sowie einen jamaikanischen New Yarmouth 2009 Rum:
*Eastern Tales 01 „Der Hahn“ ist die eröffnende Abfüllung, die die Eröffnung unseres Gourmetrestaurants Constantia in Bordeaux am 6. September 2024 feiert. Als Symbol für Treue, Pünktlichkeit und Stärke verkörpert der Hahn, das zehnte Zeichen des chinesischen Tierkreises, Erwachen und Licht. In der chinesischen Kultur steht er für ein günstiges Omen, das die Geister weckt und die Dunkelheit vertreibt. Dieser außergewöhnliche Single Malt stammt aus der Ben Nevis - Peated Brennerei im Herzen der schottischen Highlands. Destilliert im Jahr 2014, reifte er 10 Jahre in Bourbon-Hogshead-Fässern (250 Liter), was eine subtile und ausgewogene Verfeinerung ermöglicht. Abgefüllt im April 2024 mit Fassstärke (58,1%), wurden nur 140 Flaschen produziert, was diese Edition zu einer begehrten Rarität für Sammler macht.
*Eastern Tales Nr. 2 „Der Fisch“ ist die zweite Abfüllung, die unserem Gourmetrestaurant Constantia gewidmet ist, das am 6. September 2024 in Bordeaux eröffnet wurde. Der Karpfen symbolisiert Glück und Fülle und ist ein uraltes, wichtiges Symbol in der chinesischen Kultur, das oft während des chinesischen Neujahrs verwendet wird, um Wohlstand und Glück zu wünschen. Dieser außergewöhnliche jamaikanische Rum stammt aus der renommierten Hampden Brennerei. Destilliert im Jahr 2013, reifte er 6 Jahre in tropischem Klima, gefolgt von fast 5 Jahren (4 Jahre 11 Monate) in kontinentalem Klima, verfeinert in Bourbonfässern. Sein Mark <>H (Diamond H) zeichnet sich durch einen hohen Estergehalt zwischen 900 und 1000 g/hlpa aus, was eine intensive aromatische Fülle garantiert. Im Juni 2024 mit Fassstärke (66,4%) abgefüllt, ist dieser Rum auf 150 Flaschen limitiert und ein wahrer Schatz für Liebhaber seltener und kraftvoller Rums.
*Eastern Tales Nr. 3 „Der Reiher“ vervollständigt diese exklusive Trilogie, die unserem Gourmetrestaurant Constantia gewidmet ist, das seit dem 6. September 2024 in Bordeaux geöffnet ist. Der Reiher symbolisiert Reinheit, Gelassenheit und Wohlstand in der chinesischen Kultur und wird oft in traditioneller Kunst – Gemälden, Keramiken und Gedichten – als Wunsch für Glück, Erfolg und Fülle dargestellt. Dieser außergewöhnliche jamaikanische Rum stammt aus der New Yarmouth Brennerei. Jahrgang 2009, ist er besonders begehrt für seinen hohen Estergehalt, der für kraftvolle und komplexe Aromen steht. 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift, wurde er im Juni 2024 mit Fassstärke (61,2%) abgefüllt. Diese seltene Edition ist auf 200 Flaschen limitiert, ein Juwel, das Kenner unbedingt entdecken sollten.
Entdecken Sie dieses einzigartige Paket, das exklusiv bei Clos des Spiritueux erhältlich ist, Ihrem Spirituosenfachhändler für feine Spirituosen, sorgfältig ausgewählt, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Gönnen Sie sich eine unvergleichliche sensorische Reise mit Swell de Spirits und der Eastern Tales Trilogie, einer Sammlung seltener Rums und Whiskys, die Sie nicht verpassen sollten.
