SWELL DE SPIRITS - Pack Trilogía Constantia Eastern Tales n.º 1+2+3 - Hampden Mark <>H + Ben Nevis 2014 Peated + New Yarmouth 2009
Swell de Spirits es un embotellador independiente, familiar y apasionado, ubicado en Pessac, Francia. Fundada en 2021 por Michael Barbaria y Kelly, esta casa excepcional pone en valor espirituosos raros mediante una selección rigurosa y exclusiva. Swell de Spirits ofrece ediciones limitadas de rones, whiskys, armagnacs y coñacs, provenientes de las mejores destilerías mundiales, brindando una experiencia única a los amantes y conocedores de espirituosos finos.
Este pack excepcional reúne las tres ediciones inéditas Eastern Tales; un Single Malt Ben Nevis 2014 turbio, un ron jamaicano Hampden <>H 2013, y un ron jamaicano New Yarmouth 2009:
*Eastern Tales 01 "El Gallo" es la cosecha inaugural que celebra la apertura de nuestro restaurante gastronómico Constantia en Burdeos, el 6 de septiembre de 2024. Símbolo de fidelidad, puntualidad y fuerza, el gallo, décimo signo del zodiaco chino, encarna el despertar y la luz. En la cultura china, representa un presagio favorable, despertando los espíritus y ahuyentando la oscuridad. Este Single Malt excepcional proviene de la destilería Ben Nevis - Peated, ubicada en el corazón de las Highlands escocesas. Destilado en 2014, envejeció durante 10 años en barriles Bourbon hogshead (250 litros), permitiendo un afinado sutil y equilibrado. Embotellado en abril de 2024 a fuerza de barril (58,1%), solo se produjeron 140 botellas, haciendo de esta edición una rareza apreciada por coleccionistas.
*Eastern Tales n.º 2 "El Pez" es la segunda cosecha dedicada a nuestro restaurante gastronómico Constantia inaugurado en Burdeos el 6 de septiembre de 2024. Encarnando la suerte y la abundancia, la carpa es un símbolo ancestral crucial en la cultura china, a menudo usada durante el Año Nuevo chino para desear prosperidad y felicidad. Este ron jamaicano excepcional proviene de la reconocida Destilería Hampden. Destilado en 2013, cuenta con 6 años de maduración en clima tropical, seguidos de casi 5 años (4 años 11 meses) en clima continental, afinado en barriles Bourbon. Su mark <>H (Diamond H) se distingue por un alto contenido de ésteres entre 900 y 1000 g/hlpa, garantizando una riqueza aromática intensa. Embotellado en bruto de barril en junio de 2024 a 66,4%, este ron está limitado a 150 botellas, un verdadero tesoro para los amantes de rones raros y potentes.
*Eastern Tales n.º 3 "La Garza" completa esta trilogía exclusiva dedicada a nuestro restaurante gastronómico Constantia, abierto desde el 6 de septiembre de 2024 en Burdeos. Símbolo de pureza, serenidad y prosperidad en la cultura china, la garza se representa a menudo en el arte tradicional – pinturas, cerámicas y poemas – como un deseo de felicidad, éxito y abundancia. Este ron jamaicano excepcional proviene de la Destilería New Yarmouth. Añada 2009, es especialmente buscado por su alto contenido de ésteres, garantía de aromas potentes y complejos. Envejecido 15 años en barriles de ex-bourbon, fue embotellado en bruto de barril en junio de 2024 a 61,2%. Esta edición rara está limitada a 200 botellas, una joya para descubrir absolutamente para los aficionados exigentes.
Descubra este pack único, disponible exclusivamente en Clos des Spiritueux, su tienda de referencia en espirituosos finos, seleccionados cuidadosamente para satisfacer los paladares más exigentes. Regálese un viaje sensorial incomparable con Swell de Spirits y la trilogía Eastern Tales, una colección de rones y whiskys raros que no debe perderse.
