Foursquare - Raconteur - Vélier-Fass - 17 Jahre - Jahrgang 2006 - 61%
Die Foursquare Rum-Destillerie (sowie Heritage Park) befindet sich idealerweise im Süden des prächtigen Barbados, der wahren Wiege der Rum-Tradition. Sie gehört stolz zur Familie Seale, die über 5 Generationen hinweg außergewöhnliche Expertise und Handwerkskunst in der handwerklichen Rumherstellung seit 1820 angesammelt hat. Anerkannt als eines der ältesten und renommiertesten Handelshäuser Barbados, verkörpert sie die Authentizität und die reiche Geschichte dieses ikonischen Getränks. Damals sah sich Reginald Leon Seale mit der strengen Verbrauchssteuer-Gesetzgebung in Barbados konfrontiert, die es ihm wie anderen Händlern untersagte, Rum direkt an Verbraucher zu verkaufen. Seine geniale Lösung war die Gründung eines Vertriebsunternehmens in Bridgetown Anfang des 20. Jahrhunderts, wodurch die ikonische Marke R. L. Seale entstand. Zwischen 1962 und 1993 wurde das Rum-Sortiment mit den berühmten ESA Field- und Alleyne Arthur-Rums erweitert, ergänzt durch ikonische Referenzen wie Old Brigand, Taylor's Falernum und Doorly's. Um dieses Markenportfolio besser zu strukturieren, war die Strategie klar: ESA Field und Old Brigand sollten für den lokalen Markt bestimmt bleiben, wo sie eine solide Bekanntheit genossen, während Doorly als Flaggschiff-Exportprodukt positioniert wurde. 1995 erwarb die Familie unter der visionären Führung von Sir David Seale eine alte Zuckerfabrik, deren ältestes Gebäude aus dem Jahr 1636 stammte und sich damals in einem fortgeschrittenen Verfall befand. Diese mutige Wette erwies sich als erfolgreich und führte zur berühmten Foursquare Destillerie. Heute ist sie mit einer hochentwickelten Dreifachkolonnenbrennerei ausgestattet, die für die Destillation leichterer Rums verwendet wird, sowie mit einer modernen Kupferbrennblase, die zur Herstellung komplexer und aromatisch reicher Rums dient. Alle Rums werden aus Melasse hergestellt, die in kleinen kontrollierten Chargen (in der Regel 112 Fässer) fermentiert und dann tropisch gereift wird. Ihre Reifung erfolgt in kleinen amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten, gelagert in großen, offenen Lagerhäusern, von denen die meisten aus einer renommierten Brennerei in Lynchburg, Tennessee, stammen, was außergewöhnliche Qualität und Typizität garantiert.
Raconteur ist eine einzigartige und prestigeträchtige Mischung aus Rums, die in Ex-Bourbon-Fässern gereift sind, kombiniert mit einer sorgfältigen Auswahl von Rums, die eine doppelte Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Fässern erfahren haben. Diese Rums wurden sorgfältig in Kupferbrennblasen und Doppelkolonnen destilliert und reifen dann geduldig 17 Jahre, wobei sie tiefe, komplexe und selten feine Aromen entwickeln, perfekt für Liebhaber von Premium-Rum.
Diese exklusive Flasche wird ohne Geschenkverpackung geliefert.
