Rom av spansk tradition (Ron)-ABUELO - 15 år - XV - Oloroso Sherry Cask Finish - 40% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

ABUELO - 15 ans - XV - Oloroso Sherry Cask Finish - 40%
Ron 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Ron

Per enhet

87.90 € inkl. moms
73.25 € exkl. moms

Privilegiumklubbens fördel : 10

+4.40 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

ABUELO - 15 år - XV - Oloroso Sherry Cask Finish - 40%

Ron Abuelo är ett romdestilleri beläget i Panama. Ron Abuelo representerar kulmen av tre generationers romtradition och hyllar Don José Varela Blanco som lämnade Spanien 1908 för att etablera Panamas första sockerrörsplantage. Den första romen producerades 1936. Ron Abuelo hanterar skörden till buteljering uteslutande under egen ledning och på plats. De tillverkar en långvarig bas-sirap eller "miel de caña" från pressad sockerrörsjuice, varefter vatten tillsätts från deras egen brunn med jästkulturer odlade på plats. Efter jäsning till sockerrörsvin följer destillation i en enkel kolonnpanna. Den unga romen får sedan mogna lugnt i små ex-Bourbon ekfat. De mest exklusiva uttrycken får mogna enligt Solera-metoden. Efter många års lagring väljs faten noggrant ut i partier för att bilda en blandning i ett större fat. Fadstyrkan är cirka 65%, så demineraliserat vatten tillsätts till 40% med lite socker för en optimal smakupplevelse.

Denna utgåva är en 15-årig rom lagrad i Oloroso sherryfat.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.