Reimonenq - Quintessence Cuvée - Jahrgang 2001 - Jubiläum (1916-2016) - 42%
Die Destillerie Reimonenq, ein Symbol des Rum-Erbes von Guadeloupe, befindet sich im Herzen von Sainte Rose. Gegründet im Jahr 1915, wurde diese Destillerie gegründet, als Joseph Reimonenq die ehemalige Kakao- und Heilpflanzenplantage des Doktors Diavet erwarb. Schnell begann Joseph mit der Rodung des Landes für den Anbau von Zuckerrohr und den Bau einer Holzdestillerie, ein Symbol für einzigartiges handwerkliches Können. Zu dieser Zeit verwaltete Joseph Reimonenq, ein Finanzdiplomat, parallel die Verhandlungen über den Rumverkauf nach Frankreich sowie die Verwaltung der Destillerie, während sein Bruder, Fernand Reimonenq, sich der landwirtschaftlichen und täglichen Verwaltung des Anwesens widmete. Die Partnerschaft mit André Bon, der eine Dampfmaschine und eine Mühle bereitstellte, markierte einen wichtigen Schritt in der Industrialisierung der Produktion. Einige Jahre später zog sich André nach Bordeaux zurück, wo er den Zucker- und Rumhandel fortsetzte. Nach dem Tod von Fernand übernahm sein Sohn Léopold Reimonenq die Familienführung. Trotz eines verheerenden Brandes im Jahr 1970, der die Destillerie vollständig zerstörte, erhob sie sich aus der Asche und nahm 1974 die Produktion wieder auf, wodurch eine jahrhundertealte Tradition weltweit fortgeführt wird.
Die Jubiläums-Quintessence Cuvée (1916 – 2016) feiert die Gründer Joseph und Fernand Reimonenq, wahre Pioniere des landwirtschaftlichen Rums von Guadeloupe im Jahr 1916. Diese außergewöhnliche limitierte Edition stammt aus einer sorgfältigen Mischung von neun ausgewählten Fässern des Jahrgangs 2001 und bietet ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis, das Liebhaber außergewöhnlicher Rums begeistern wird. Diese Quintessence Cuvée veranschaulicht perfekt die Verbindung von Tradition, handwerklichem Können und Exzellenz und platziert so die Destillerie Reimonenq unter den unverzichtbaren Referenzen für hochwertige Spirituosen aus den französischen Antillen.