Reimonenq - Cuvée Quintessence - Millésime 2001 - Centenaire (1916-2016) - 42%
La Distillerie Reimonenq, emblème du patrimoine rhumier de la Guadeloupe, est implantée au cœur de Sainte Rose. Fondée en 1915, cette distillerie a été créée lorsque Joseph Reimonenq acquit l’ancienne plantation de cacao et de plantes médicinales appartenant au Docteur Diavet. Rapidement, Joseph entreprend le défrichement du terrain pour la plantation de cannes à sucre et la construction d’une distillerie en bois, symbole d’un savoir-faire artisanal unique. À cette époque, Joseph Reimonenq, diplomate de la finance, gère parallèlement la négociation des ventes de rhum vers la France métropolitaine ainsi que l’administration de la distillerie, tandis que son frère, Fernand Reimonenq, se consacre à la gestion agricole et quotidienne du domaine. L’association avec André Bon, qui fournit une machine à vapeur et un moulin, marque une étape majeure dans l’industrialisation de la production. Quelques années plus tard, André se retire pour Bordeaux, où il poursuit le commerce du sucre et du rhum. À la suite du décès de Fernand, son fils Léopold Reimonenq relève le flambeau familial. Malgré un incendie dévastateur en 1970 qui détruit entièrement la distillerie, celle-ci renaît de ses cendres et reprend sa production en 1974, perpétuant ainsi une tradition centenaire reconnue mondialement.
La cuvée Quintessence du centenaire (1916 – 2016) célèbre les fondateurs Joseph et Fernand Reimonenq, véritables pionniers du rhum agricole de Guadeloupe en 1916. Cette édition limitée d’exception est issue d’un assemblage méticuleux de neuf fûts soigneusement sélectionnés du millésime 2001, offrant une expérience gustative riche et complexe qui ravira les amateurs de rhums d’exception. Cette cuvée Quintessence illustre parfaitement l’alliance entre tradition, savoir-faire artisanal et excellence, inscrivant ainsi la Distillerie Reimonenq parmi les références incontournables des spiritueux haut de gamme des Antilles françaises.