BIELLE - Brut de fût 2016 - Soutiré 2023 - 54,2%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Füllstand : Perfekt
Etikett : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Rhum

Nach Einheiten

125.00 € Inkl. Steuer.
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Mathieu M.

BIELLE – Brut de cask 2016 – Zurückgezogen 2023 – 54,2 %

Die Bielle-Brennerei liegt auf der Insel Marie-Galante in Westindien . Im Jahr 1769 baute Jean-Pierre Bielle auf dieser Insel Kaffee an und später, im Jahr 1826, schlossen sich seine Söhne zusammen, um auf 53 Hektar eine Raffinerie-Zuckerfabrik zu errichten. So begann die Rumproduktion auf der Domaine erst zu Beginn des ^20. Jahrhunderts. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Anwesen verlassen und 1955 von Paul Rameaux gekauft. 1975 wurden das Anwesen, das Wohnhaus und die Brennerei von der SEDB (Société d'Exploitation de la Distillerie Pleuel) übernommen. Heute ist die Brennerei Bielle eine der renommiertesten auf den Antillen. Das Zuckerrohr stammt von kleinen lokalen Produzenten . Der mit zwei Mühlen gewonnene Zuckerrohrsaft wird 48 Stunden lang fermentiert, bevor er durch drei Savalle-Kolonnen aus Edelstahl destilliert wird.

Dieser 7 Jahre alte Rum stammt aus einer Auswahl ehemaliger Bourbonfässer und feinkörniger Eichenfässer. Er wurde im Jahr 2016 destilliert und im Jahr 2023 ohne Reduktion in Fassstärke abgefüllt.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich