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Mezcal El Jolgorio - Mezcal Artisanal - Tepeztate - 48%
Mezcal

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Mezcal

Per unità
98.00 € Tasse incluse.
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Mezcal El Jolgorio - Mezcal artigianale - Tepeztate - 48%

Il marchio El Jolgorio di Mezcal è prodotto da Casa Cortés , a Oaxaca, in Messico . La famiglia Cortés produce Mezcal dal 1840 e ha contribuito a migliorare il processo di produzione. Oggi rappresentata dalla quinta generazione, la famiglia è presente in tutte le fasi, dalla semina alla distillazione. L'azienda si impegna a preservare i metodi di produzione tradizionali e la cultura delle comunità locali della regione. Lavora a stretto contatto con i produttori locali per produrre mezcal in modo sostenibile, utilizzando metodi rispettosi dell'ambiente e contribuendo allo sviluppo economico locale.

Questo Mezcal è fatto da maguey Tepeztate , della varietà di agave Marmorata . È particolarmente difficile da coltivare e raccogliere a causa della sua crescita lenta e delle grandi dimensioni. La pianta può impiegare fino a 25 anni per raggiungere la maturità e può pesare fino a 200 chilogrammi. La vendemmia è avvenuta nel 2018, e per questa 24esima edizione sono state prodotte 700 bottiglie .

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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