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Torabhaig (Whisky)

La distilleria Torabhaig si trova nel villaggio di Teangue sul Sound of Sleat sull'isola di Skye , in Scozia . È stata creata da Mossburn Distillers nel gennaio 2017, è una delle nuovissime distillerie in Scozia ed è la seconda dell'isola di Skye. La distilleria ha sede in un'antica fattoria abbandonata del 19° secolo , vicino al torrente Allt Gleann, che è stata ristrutturata per 4 anni. Il mash tun può produrre 1,5 tonnellate di malto e sono stati installati 8 serbatoi di fermentazione di pino Dougas. Due alambicchi di rame chiamati Sir Iain e Lady Noble sono usati per produrre un distillato torbato, uno dei più fenolici della Scozia. La produzione è gestita da un team locale di nove distillatori, molti dei quali sono nuovi nel settore. I distillati vengono invecchiati in botti di rovere, per lo più in botti ex bourbon e occasionalmente in botti di sherry, botti di rovere vergine francese e altri tipi di botti.

 TORABHAIG - Legacy Series n°2 - Allt Gleann - 46%

TORABHAIG - Legacy Series n°2 - Allt Gleann - 46%

TORABHAIG - Straight from the Cask - Allt Glean Batch Strength - 61.1%

TORABHAIG - Straight from the Cask - Allt Glean Batch Strength - 61.1%

TORABHAIG - Straight from the Cask - Special Reserve - France Edition - 61.1%

TORABHAIG - Straight from the Cask - Special Reserve - France Edition - 61.1%

TORABHAIG - Legacy Series 2017- Rilascio inaugurale - 46%
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