MANUTEA - Vit Rom - Ekologisk - 55%
Manutea är ett prestigefyllt märke av ekologiska vita rom, omsorgsfullt framställda i Tahiti, Franska Polynesien. Grundat 1984, utmärker sig Manutea Tahiti genom hantverksmässig tillverkning av autentiska spritdrycker baserade på ananas, ingefära och apelsin, från samma produktionsplats som företaget Jus de Fruits de Moorea. Sockerör av sorten O’Tahiti odlas under ideala förhållanden på Domaine Pari Pari i Tahaa och på de anmärkningsvärda Hotu Fenua-områdena i Moorea. Skördad för hand med optimal friskhet, mals den omedelbart på plats utan tillsats av vatten, vilket säkerställer renheten av vesou före jäsning. Lastad ombord på traditionella skonare lämnar vesou Leewardöarna (Raromatai) för att nå Manutea Tahiti-destilleriet, som ligger vid foten av majestätiska Mount Rotui, mellan de magnifika vikar Cook och Opunohu. Destillationen sker i en hantverksmässig kopparpanna, vilket säkerställer överlägsen kvalitet. Den framställda rommen får vila noggrant och reduceras sedan för att avslöja all rikedom och finess i aromerna från ett exceptionellt polynesiskt terroir.
Sedan 2018 har Manutea Tahiti-destilleriet engagerat sig i ett miljöansvarigt tillvägagångssätt och har erhållit sin ekologiska certifiering, ett bevis på kvalitet och respekt för miljön. Detta hållbara tillvägagångssätt gör det möjligt för Manutea att idag värdera lokala traditioner samtidigt som man bevarar biologisk mångfald, för att erbjuda romälskare en autentisk produkt med unika smaker, en levande spegling av Franska Polynesien.