The GlenAllachie - 11 år - Vintage 2011 - Single Cask Oloroso Puncheon - Buteljerad 2022 - 62,5% ABV
The GlenAllachie är ett ikoniskt destilleri beläget i Aberlour, i hjärtat av den prestigefyllda Speyside-regionen i Skottland, världskänt för sina exceptionella whiskys. Grundat 1967 började destilleriet produktionen i februari 1968 med en kapacitet på nästan tre miljoner liter alkohol per år. Efter en paus 1985 togs The GlenAllachie över av Campbell Distillers, nu en del av Pernod Ricard, vilket markerade början på 29 på varandra följande år av kvalitetswhiskyproduktion. Kallat "The Home of Clan Campbell Whisky" har destilleriet bevarat sitt arv och kunnande. År 2005 lanserade Chivas Brothers en prestigefylld serie, GlenAllachie Single Malt Cask Edition. Sedan 2017, under den expert och passionerade ledningen av Billy Walker, Trisha Savage och Graham Stevenson, har destilleriet återuppfunnits med skapandet av The GlenAllachie Distillers Company Limited, som förenar över 100 års erfarenhet och mästerskap inom whisky.
Denna sällsynta och raffinerade whisky, destillerad den 19 december 2011, kommer från ett enda fat (#801059) av Sherry Oloroso Puncheon, känt för sina rika och djupa aromer. Den har tålmodigt lagrats i 11 år under optimala förhållanden innan den buteljerades i augusti 2022. Endast 731 numrerade flaskor producerades, vilket gör varje flaska till ett måste för entusiaster och samlare av exceptionella single cask whiskys.
Ej torvrökt – Speyside ren maltwhisky med en elegant och varm karaktär, idealisk för noggrann provning.
