The GlenAllachie - 11 anni - Vintage 2011 - Single Cask Oloroso Puncheon - Imbottigliato nel 2022 - 62,5% ABV
The GlenAllachie è una distilleria iconica situata ad Aberlour, nel cuore della prestigiosa regione dello Speyside in Scozia, rinomata a livello mondiale per i suoi whisky eccezionali. Fondata nel 1967, la distilleria iniziò la produzione nel febbraio 1968 con una capacità di quasi tre milioni di litri di alcol all'anno. Dopo una pausa nel 1985, The GlenAllachie fu acquisita da Campbell Distillers, ora parte di Pernod Ricard, segnando l'inizio di 29 anni consecutivi di produzione di whisky di qualità. Soprannominata "La Casa del Clan Campbell Whisky", la distilleria ha saputo preservare il suo patrimonio e la sua maestria. Nel 2005, Chivas Brothers ha lanciato una serie prestigiosa, la GlenAllachie Single Malt Cask Edition. Dal 2017, sotto la guida esperta e appassionata di Billy Walker, Trisha Savage e Graham Stevenson, la distilleria è stata reinventata con la creazione di The GlenAllachie Distillers Company Limited, fondendo oltre 100 anni di esperienza e maestria nel whisky.
Questo whisky raro e raffinato, distillato il 19 dicembre 2011, proviene da una botte singola (#801059) di Sherry Oloroso Puncheon, noto per i suoi aromi ricchi e profondi. È stato pazientemente invecchiato per 11 anni in condizioni ottimali prima di essere imbottigliato nell'agosto 2022. Sono state prodotte solo 731 bottiglie numerate, rendendo ogni bottiglia un must per gli appassionati e i collezionisti di whisky single cask eccezionali.
Non torbato – Whisky puro malto Speyside dal carattere elegante e caldo, ideale per una degustazione attenta.
