Distilleria Massenez - Liquore di Anguria - 20%
La Distilleria Massenez si trova a Dieffenbach-au-Val, nel cuore della regione vinicola dell'Alsazia. Fondata nel 1870 da Jean-Baptiste Massenez, un maestro distillatore appassionato, questa distilleria familiare perpetua un sapere ancestrale trasmesso di generazione in generazione. Nel 1913, suo figlio Eugène Massenez innovò distillando per la prima volta un'acquavite di lampone selvatico, molto apprezzata dalla Regina di Svezia, il che portò la distilleria al rango di fornitore ufficiale della corte reale svedese. La terza generazione, rappresentata da Gabriel Eugène, consolidò la fama della casa associandosi all'alta gastronomia francese, collaborando con chef stellati come Paul Bocuse e con prestigiosi locali come La Tour d’Argent. Di fronte alla crescita della produzione, nel 1979 fu inaugurata una nuova distilleria moderna per rispondere alla domanda crescente. Oggi il marchio è distribuito in più di 110 paesi, diversificando al contempo il suo catalogo di prodotti d'eccezione. Nel 2010, la Distilleria Massenez entrò a far parte delle Grandes Distilleries Peureux, riconosciute per la loro esperienza e in particolare per le famose Griottines. Bernard Baud, Presidente delle Grandes Distilleries Peureux, dà nuovo slancio alla Distilleria Massenez, preservando con cura l'identità e l'autenticità della Casa.
Un liquore è un alcol neutro, dolce e riccamente aromatizzato. Tra questi, la crema di frutta è una categoria importante. La principale differenza tra un liquore e una crema di frutta risiede nella loro concentrazione di zucchero. Infatti, un liquore contiene almeno 100 g di zucchero per litro con un grado alcolico che varia tra il 15% e il 55%. Quando il tasso di zucchero supera i 250 g\/L, il liquore viene allora qualificato come "crema". Questi liquori e creme di frutta si utilizzano sia per la creazione di cocktail raffinati, come digestivo dopo i pasti, o come ingrediente saporito in cucina gastronomica.
Scoprite l'esperienza unica della Distilleria Massenez attraverso questo liquore di anguria, fruttato e delicatamente dolce, perfetto per i vostri momenti di degustazione o come tocco raffinato nelle vostre preparazioni culinarie e cocktail. Godetevi questo prodotto d'eccezione su Clos des Spiritueux, il vostro sito di riferimento per spiriti autentici e liquori di prestigio.
