Massenez Destilleri - Lavendellikör - 25%
Massenez Destilleri är beläget i Dieffenbach-au-Val, i den emblematiska regionen Alsace, känd för sin uråldriga destillationsexpertis. Grundat 1870 av Jean-Baptiste Massenez, en passionerad mästardestillatör, har detta familjeföretag upprätthållit en tradition av excellens i flera generationer. År 1913 förnyade Eugène Massenez, grundarens son, genom att destillera en vild hallon-eau-de-vie för första gången, en exceptionell produkt som snabbt uppskattades av Sveriges drottning, vilket lyfte destilleriet till status som officiell leverantör till det svenska kungahuset. Den tredje generationen, representerad av Gabriel Eugène, utvidgade destilleriets renommé genom att ingå prestigefyllda partnerskap med stjärnkockar som Paul Bocuse och legendariska restauranger som La Tour d’Argent. För att möta en växande efterfrågan etablerades ett nytt destilleri 1979, vilket möjliggjorde en snabb internationell expansion med närvaro i över 110 länder. År 2010 gick Massenez Destilleri samman med Grandes Distilleries Peureux, vars ordförande Bernard Baud, en förkroppsligande av erkänd expertis särskilt känd för de berömda Griottines, tillförde ny dynamik samtidigt som autenticiteten och det unika DNA:t i huset bevarades.
En likör kännetecknas av en neutral alkoholbas, noggrant smaksatt och sötad. Fruktkräm tillhör den breda familjen av likörer men skiljer sig främst genom sitt höga sockerinnehåll. Varje likör måste innehålla minst 100 g\/L socker och ha en alkoholhalt mellan 15 % och 55 %. Likörer med en sockerhalt över 250 g\/L klassificeras som "krämer." Dessa förfinade produkter är särskilt uppskattade för att skapa sofistikerade cocktails, men avnjuts också som digestif eller integreras i gastronomiska recept för att förhöja rätter. Upptäck även det exceptionella urvalet från Clos des Spiritueux, din expert på kvalitetsdrycker och likörer, som erbjuder ett brett sortiment av hantverksmässiga och exklusiva likörer, perfekta för att berika din smakupplevelse.
