KILL DEVIL - West Indies 2000 - Barbados - 21 Jahre - Single Cask - 51,30%
Edition Spirits ist ein unabhängiges Premium-Spirituosen-Abfüllunternehmen, gegründet von den Brüdern Scott und Andrew Laing in Glasgow. Erben ihres Vaters Stewart Laing, visionärer Direktor von Hunter Laing und ehemaliger Gründer von Douglas Laing, traten sie nach der Aufspaltung 2013 Hunter Laing bei. Edition Spirits ist heute ein strategischer Zweig von Hunter Laing und integriert die prestigeträchtige First Editions-Serie in sein Sortiment. Obwohl dieses Haus hauptsächlich für seine außergewöhnlichen Blended- und Single Malt-Whiskys bekannt ist, verfügt es auch über bemerkenswerte Expertise im Bereich der Sammlerrhums mit wertvollen Beständen aus emblematischen Terroirs wie Guyana und Jamaika.
Im 17. und 18. Jahrhundert nannten die Bewohner der Karibik ihre lokalen Destillate Kill Devil, ein Begriff voller Geheimnisse und Tradition. Heute, obwohl viele Legenden verschwunden sind, bleiben die Karibik ein unverzichtbarer Bezugspunkt für Liebhaber exotischer und authentischer Rums. Die Kill Devil-Serie feiert diesen einzigartigen Reichtum und die Vielfalt karibischer und anderer Rums. Jedes Single Cask wird sorgfältig ausgewählt, um nach Schottland geschickt zu werden, wo es handwerklich abgefüllt wird, unter Beachtung traditioneller Methoden, die eine tadellose Qualität und Rückverfolgbarkeit gewährleisten.
Dieser außergewöhnliche Jahrgang wurde im Juli 2000 in der West Indies Rum Distillery auf Barbados destilliert. Er profitierte von einer optimalen Reifung von 21 Jahren in sorgfältig ausgewählten Fässern, bevor er in Schottland abgefüllt wurde. Die exklusive Produktion ist auf nur 229 Flaschen limitiert, was diesen Rum zu einem seltenen und begehrten Stück für Sammler und Kenner macht.
Clos des Spiritueux ist stolz, Ihnen dieses Juwel anzubieten, reich an komplexen Aromen und Geschichte, perfekt, um Ihre Sammlung seltener und außergewöhnlicher Spirituosen zu bereichern.
