KILL DEVIL - Hampden 2007 - Pot Still - 13 år - Single Cask - 65,80%
Edition Spirits är ett premium oberoende buteljeringsföretag grundat av bröderna Scott och Andrew Laing i Glasgow, i hjärtat av Skottland. De är söner till den välkände Stewart Laing, direktör för Hunter Laing och tidigare grundare av Douglas Laing, ikoniska figurer inom whisky- och spritindustrin. Efter Stewart Laings separation från Douglas Laing 2013 gick Scott och Andrew med i familjeföretaget Hunter Laing. Edition Spirits blev snabbt en strategisk operativ gren av Hunter Laing och integrerade den prestigefyllda First Editions-serien i sin exklusiva portfölj. Specialiserade på exceptionella blended och single malt whiskys har de också utmärkt sig genom att noggrant förvärva sällsynta lager av lagrade rom, särskilt från Franska Guyana och Jamaica, och erbjuder därmed en oöverträffad mångfald och aromatisk rikedom.
Under 1600- och 1700-talen kallade invånarna på Karibiska öarna sina lokala destillat för det suggestiva namnet "Kill Devil." Även om många vidskepelser kopplade till dessa drycker har försvunnit, förblir Karibien en oumbärlig källa till exceptionella rom med varierade och fängslande aromprofiler. Kill Devil-serien hyllar den oöverträffade kvaliteten samt rikedom och mångfald hos karibisk rom och mer därtill. Varje Single Cask väljs noggrant ut för att skickas till Skottland, där det traditionellt buteljeras för hand med respekt för de mest raffinerade hantverksmetoderna, vilket garanterar en exceptionell rom för entusiaster och samlare.
Denna exceptionella rom destillerades i pot still i november 2007 vid det berömda Hampden-destilleriet i Jamaica. Den har genomgått en noggrann lagring på 13 år innan den buteljerades i Skottland med en kraftfull alkoholhalt på 65,80%. Denna begränsade upplaga omfattar endast 269 flaskor, vilket gör denna Single Cask till en sällsynt och eftertraktad pärla för kräsna entusiaster.
Upptäck denna oumbärliga pärla som finns exklusivt hos Clos des Spiritueux, din specialbutik för sällsynta och fina spritdrycker. Utforska ett unikt urval av exceptionella karibiska rom och upplev en oförglömlig sensorisk resa med våra sällsynta single cask whiskys och rom, noggrant utvalda för att erbjuda dig en förstklassig smakupplevelse.