KILL DEVIL - Hampden 2007 - Pot Still - 13 anos - Single Cask - 65,80%
Edition Spirits é uma empresa de engarrafamento independente premium fundada pelos irmãos Scott e Andrew Laing em Glasgow, no coração da Escócia. São filhos do renomado Stewart Laing, Diretor da Hunter Laing e ex-fundador da Douglas Laing, figuras emblemáticas da indústria de whisky e destilados. Após a separação de Stewart Laing da Douglas Laing em 2013, Scott e Andrew juntaram-se à empresa familiar Hunter Laing. A Edition Spirits tornou-se rapidamente um ramo operacional estratégico da Hunter Laing, integrando a prestigiosa série First Editions no seu portfólio exclusivo. Especializados em whiskies Blended e Single Malt excepcionais, também se distinguiram pela aquisição cuidadosa de estoques raros de runs envelhecidos, provenientes principalmente da Guiana Francesa e da Jamaica, oferecendo assim uma diversidade e riqueza aromática incomparáveis.
Nos séculos XVII e XVIII, os habitantes das ilhas do Caribe designavam os seus destilados locais pelo nome evocativo "Kill Devil". Embora muitas superstições relacionadas a essas bebidas tenham desaparecido, o Caribe continua a ser uma fonte essencial de runs excepcionais com perfis aromáticos variados e cativantes. A série Kill Devil celebra a qualidade incomparável, bem como a riqueza e diversidade do rum caribenho e além. Cada Single Cask é rigorosamente selecionado para ser enviado à Escócia, onde é tradicionalmente engarrafado à mão, respeitando os métodos artesanais mais refinados, garantindo assim um rum excepcional para entusiastas e colecionadores.
Este rum excepcional foi destilado em pot still em novembro de 2007 na famosa destilaria Hampden na Jamaica. Beneficiou de um envelhecimento meticuloso de 13 anos antes de ser engarrafado na Escócia com um teor alcoólico potente de 65,80%. Esta edição limitada conta com apenas 269 garrafas, tornando este Single Cask uma joia rara e procurada para os apreciadores exigentes.
Descubra esta preciosidade indispensável disponível exclusivamente na Clos des Spiritueux, o seu cavista especializado em destilados raros e finos. Explore uma seleção única de runs caribenhos excepcionais e viva uma experiência sensorial inesquecível com os nossos whiskies e runs single cask raros, cuidadosamente selecionados para lhe oferecer uma viagem gustativa de alta qualidade.