KILL DEVIL - Hampden 2007 - Pot Still - 13 år - Single Cask - 65,80%
Edition Spirits er et premium uafhængigt tapperi grundlagt af brødrene Scott og Andrew Laing i Glasgow, i hjertet af Skotland. De er sønner af den anerkendte Stewart Laing, direktør for Hunter Laing og tidligere grundlægger af Douglas Laing, ikoniske skikkelser i whisky- og spiritusindustrien. Efter Stewart Laings adskillelse fra Douglas Laing i 2013 sluttede Scott og Andrew sig til familievirksomheden Hunter Laing. Edition Spirits blev hurtigt en strategisk operationel gren af Hunter Laing og integrerede den prestigefyldte First Editions-serie i sin eksklusive portefølje. Specialiseret i exceptionelle blended og single malt whiskyer har de også udmærket sig ved omhyggeligt at erhverve sjældne lagre af lagrede rom, især fra Fransk Guyana og Jamaica, og tilbyder dermed en uovertruffen mangfoldighed og aromatisk rigdom.
I det 17. og 18. århundrede kaldte indbyggerne på Caribien-øerne deres lokale destillater ved det sigende navn "Kill Devil." Selvom mange overtroer forbundet med disse drikkevarer er forsvundet, forbliver Caribien en uundværlig kilde til exceptionelle rom med varierede og fængslende aromaprofil. Kill Devil-serien fejrer den uovertrufne kvalitet samt rigdommen og mangfoldigheden af caribisk rom og mere til. Hver Single Cask udvælges omhyggeligt til at blive sendt til Skotland, hvor den traditionelt håndflaskes med respekt for de mest raffinerede håndværksmetoder, hvilket sikrer en exceptionel rom til entusiaster og samlere.
Denne exceptionelle rom blev destilleret i pot still i november 2007 på det berømte Hampden destilleri i Jamaica. Den har gennemgået en omhyggelig lagring på 13 år, inden den blev tappet på flaske i Skotland med en kraftig alkoholprocent på 65,80%. Denne begrænsede udgave tæller kun 269 flasker, hvilket gør denne Single Cask til en sjælden og eftertragtet juvel for kræsne entusiaster.
Opdag denne uundværlige perle, der er tilgængelig eksklusivt hos Clos des Spiritueux, din specialforhandler i sjældne og fine spiritus. Udforsk et unikt udvalg af exceptionelle caribiske rom og oplev en uforglemmelig sensorisk rejse med vores sjældne single cask whiskyer og rom, omhyggeligt udvalgt for at tilbyde dig en førsteklasses smagsoplevelse.
