PLANTATION - Saint Lucia 2010 - Single Cask - Abgefüllt 2021 - 53,2%
Die außergewöhnliche Geschichte von Plantation beginnt 1989, als Alexandre Gabriel das renommierte Maison Ferrand in Cognac entdeckt. Getrieben von einer Leidenschaft für außergewöhnliche Spirituosen stellt er ein engagiertes Team zusammen und reist um die Welt, um ein Vertriebsnetz aufzubauen, das dieselben Werte von Exzellenz und dieselbe handwerkliche Vision wie Maison Ferrand teilt. In den 1990er Jahren führt ihn sein Weg auf die Karibikinseln, mit der innovativen Idee, einige seiner gebrauchten Cognac-Fässer an lokale Produzenten, insbesondere von Agricole- und traditionellem Rum, weiterzuverkaufen. Auf der Suche nach den besten Terroir-Rums kreiert er die prestigeträchtige Plantation-Reihe, die heute für ihre hochwertigen Rums aus den renommiertesten Terroirs bekannt ist.
Heute konzentriert Maison Ferrand sein Know-how auf drei Hauptsäulen: Ferrand Cognac aus Grande Champagne, den französischen Gin Citadelle und die außergewöhnlichen Plantation-Rums. Plantation besitzt außerdem die West Indies Rum Distillery auf Barbados und ist ein wichtiger Anteilseigner der National Rum of Jamaica, zu der die Destillerien Clarendon und Long Pond gehören, was Expertise und vollständige Kontrolle über die Produktionsprozesse gewährleistet.
Dieser Plantation-Rum wurde im Jahr 2010 in der renommierten Brennerei Saint Lucia Distillers auf der paradiesischen Insel Saint Lucia destilliert, wo er 10 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Bourbon-Fässern gereift ist. Anschließend erhielt er eine außergewöhnliche weitere 3-jährige Reifung in Amber-Fässern bei Maison Ferrand, was ihm eine einzigartige aromatische Komplexität verleiht. Dieser Rum weist einen Gehalt von 451 g/hLPA auf, was auf eine intensive aromatische Fülle und große Reinheit hinweist.
Kauf auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt, um die Exklusivität dieses außergewöhnlichen Single Cask zu bewahren
