PLANTATION - Santa Lucía 2010 - Single Cask - Embotellado en 2021 - 53,2%
La historia excepcional de Plantation comienza en 1989 cuando Alexandre Gabriel descubre la renombrada Maison Ferrand ubicada en Cognac. Impulsado por una pasión por los espirituosos excepcionales, forma un equipo dedicado y recorre el mundo para construir una red de distribución que comparte los mismos valores de excelencia y la misma visión artesanal que Maison Ferrand. En los años 90, su aventura lo lleva a las islas del Caribe, con la idea innovadora de revender algunos de sus barriles usados de Cognac a productores locales, especialmente de ron agrícola y tradicional. En busca de los mejores rones de terruño, crea la prestigiosa gama Plantation, reconocida hoy por sus rones de alta calidad procedentes de los terruños más reputados.
Hoy, Maison Ferrand concentra su saber hacer en tres pilares principales: el Cognac Ferrand de Grande Champagne, el gin francés Citadelle y los rones excepcionales Plantation. Plantation también es propietaria de la West Indies Rum Distillery situada en Barbados, así como accionista clave de National Rum of Jamaica, que agrupa las destilerías Clarendon y Long Pond, garantizando así experiencia y control total de los procesos de producción.
Este ron Plantation fue destilado en 2010 en la prestigiosa destilería Saint Lucia Distillers en la paradisíaca isla de Santa Lucía, donde envejeció durante 10 años en barriles de Bourbon cuidadosamente seleccionados. Luego se benefició de una excepcional maduración adicional de 3 años en barrica Ambar en Maison Ferrand, lo que le confiere una complejidad aromática única. Este ron presenta un grado alcohólico de 451 g/hLPA, que atestigua una intensa riqueza aromática y una gran pureza.
Compra limitada a 1 botella por cliente para preservar la exclusividad de este excepcional Single Cask