Irländsk whiskey-WATERFORD - Biodynamisk Luna - Utgåva 1.1 - 50% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

WATERFORD - Biodynamic Luna - Edition 1.1 - 50%
Whiskey d'Irlande

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Biodynamiskt
Ursprung : Whiskey d'Irlande
Taux d'alcool : 50

Per enhet

95.00 € inkl. moms
79.17 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

+4.75 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Se alla produkter Waterford (Whiskey)

WATERFORD - Biodynamisk Luna - Utgåva 1.1 - 50%

Waterford Destilleri ligger i staden Waterford i Irländska republiken. Projektet initierades av Mark Reynier, mannen bakom återupplivandet av Islay Bruichladdich Single Malt whisky, inspirerad av världens främsta vinmakare. Destilleriet är en anläggning ursprungligen byggd av Diageo 2004 och omvandlad till destilleri 2015. Produktionen av terroir-whiskys lägger vikt vid kornets ursprung, plats och odlingsmetod. Mark Reynier samarbetar med 86 irländska gårdar som odlar korn på 19 olika jordar, inklusive ekologiskt och biodynamiskt korn. Med ett mycket avancerat digitalt logistiksystem skördas, lagras, mältas och destilleras varje bondes skörd separat.

Biodynamisk Luna 1.1 är framställd av biodynamiskt korn odlat av Trevor Harris, John McDonnell och Alan Mooney på deras respektive gårdar i Coilltroim, Shalvantown och Portgloriam. Kornet skördades sommaren 2017 och destillerades mellan 7 och 12 mars 2018. Mognaden varade i 3 år, 2 månader och 1 dag. Whiskyfaten blandades den 19 maj 2021 innan buteljering i september 2021 (35% amerikansk ny ek, 26% fransk premium ek, 22% Vin Doux Naturel-fat och 17% amerikansk ny ek). 21 000 flaskor producerades.

Ej torvrökt

Mer information finns på Waterfords webbplats under avsnittet "Téireoir" med koden på flaskans baksida.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.