TEELING - Single Grain - 46%
Teeling Distillery är en ledande irländsk whiskeydestilleri belägen i hjärtat av Dublin, Ireland. Grundat 2015 av det prestigefyllda Teeling Whiskey Company, förkroppsligar detta destilleri innovation och familjetradition. Det skapades av bröderna Jack och Stephen Teeling, arvtagare till en lång rad mästardestillatörer, deras far John Teeling grundade det berömda Cooley-destilleriet 1987. Jack och Stephen fick värdefull erfarenhet genom att arbeta tillsammans med sin far på Cooley. Efter försäljningen av Cooley till Beam Inc. (nu Beam Suntory) 2011 lämnade Jack Teeling, då VD, företaget medan Stephen stannade en kort tid. Under denna transaktion förhandlade Teeling-bröderna förvärvet av 16 000 fat redan lagrad whiskey. Tack vare dessa värdefulla lager lanserade Jack Teeling 2012 varumärket Teeling Whiskey, som snart följdes av Stephen, och förnyade därmed familjens renommé i den irländska whiskeyvärlden.
Teeling Single Grain utmärker sig genom sin innovativa process och exceptionella kvalitet. Denna single grain whiskey är gjord av en unik mäskblandning bestående av 95 % majs och 5 % maltkorn. Den destilleras i kolonnpannor, vilket säkerställer optimal rening. För att fullända sin karaktär lagras denna whiskey uteslutande i fat som tidigare innehållit California Cabernet Sauvignon, vilket ger rika och intensiva aromer som blandar röda frukter, kryddor och eleganta trätoner. Finessen och komplexiteten i denna lagring i högkvalitativa vinfat gör den till en eftertraktad produkt bland entusiaster och kännare.
Ej Torvad