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CARONI - Guyana Stock - Double Maturation - 1994/2017 - 23 ans - 37th Release - Magnum - 59% 1994
Rum

  • Jahrgang : 1994
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Konditionierung : Etui carton
  • Herkunft : Rum
  • % Alkohol : 59
  • Alter : 23 ans
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CARONI - Guyana Stock - 1994/2017 - Doppelte Reifung - 23 Jahre - Magnum 1,5 Liter - 59%

Gegründet 1923 in Trinidad & Tobago auf dem historischen Gelände der ehemaligen Zuckerfabrik Caroni, nutzte diese ikonische Brennerei sowohl traditionelle Kupferbrennblasen als auch moderne Destillationskolonnen. Caroni zeichnete sich schnell durch seine Rums mit sehr hohem Alkoholgehalt aus, die insbesondere für die britische Marine bestimmt waren. Trotz starker Mobilisierung von Liebhabern und Kennern wurde die Brennerei 2001 von der Regierung von Trinidad an Angostura verkauft und 2002 endgültig geschlossen. Allerdings entdeckte Luca Gargano 2004 bei einem Besuch in Trinidad ein geheimes Lager voller originaler Caroni-Rumfässer in der verlassenen Brennerei. Diese wertvollen Fässer wurden erworben, abgefüllt und vermarktet und sind heute ultra begehrte Schätze für Sammler und Kenner, vergleichbar in Seltenheit und Prestige mit denen von Karuizawa.

Dieser außergewöhnlich seltene Magnum (weniger als 10 Exemplare verfügbar) ist eine einzigartige Version des Caroni 1994 Guyana Stock mit doppelter Reifung. Destilliert 1994, reifte dieser Rum geduldig in Trinidad und Tobago bis 2008. Anschließend wurden die Fässer nach Guyana (Britisch-Guayana) in die Diamond-Destillerie von DDL gebracht, wo die Reifung bis 2017 fortgesetzt wurde. Diese exklusive Magnum-Edition wird durch den zarten Hauch des italienischen Meisterglasbläsers Massimo Lunardon veredelt, der jede Flasche in nur wenigen Exemplaren formte.

 

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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