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CARONI - Guyana Stock - Double Maturation - 1994/2017 - 23 ans - 37th Release - Magnum - 59% 1994
Rum

  • Añada : 1994
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Acondicionamiento : Etui carton
  • Origen : Rum
  • % alcohol : 59
  • Edad : 23 ans
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CARONI - Guyana Stock - 1994/2017 - Doble Maduración - 23 años - Magnum 1,5 litros - 59%

Fundada en 1923 en Trinidad y Tobago en el sitio histórico de la antigua fábrica de azúcar Caroni, esta emblemática destilería utilizaba tanto alambiques tradicionales de cobre como columnas de destilación modernas. Caroni se destacó rápidamente por sus rones con niveles de alcohol muy altos, destinados especialmente a la marina británica. A pesar de una fuerte movilización de aficionados y conocedores, la destilería fue vendida en 2001 por el gobierno de Trinidad a Angostura, antes de ser cerrada definitivamente en 2002. Sin embargo, en 2004, durante una visita a Trinidad, Luca Gargano descubrió un almacén secreto lleno de barriles originales de ron Caroni en la destilería abandonada. Estas valiosas barricas fueron adquiridas, embotelladas y comercializadas, convirtiéndose hoy en tesoros muy buscados por coleccionistas y aficionados expertos, comparables en rareza y prestigio a los de Karuizawa.

Este magnum excepcionalmente raro (menos de 10 ejemplares disponibles) es una versión única del Caroni 1994 Guyana Stock con Doble Maduración. Destilado en 1994, este ron envejeció pacientemente en Trinidad y Tobago hasta 2008. Posteriormente, los barriles fueron trasladados a Guyana (Guayana Británica) en la destilería Diamond de DDL, donde continuó su maduración hasta 2017. Esta edición exclusiva en magnum está realzada por el delicado aliento del maestro vidriero italiano Massimo Lunardon, quien moldeó cada botella en solo unos pocos ejemplares.

 

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