Rum de Tradição Inglesa (Rum)-CARONI - Estoque da Guiana - Dupla Maturação - 1994/2017 - 23 anos - 37ª Edição - Magnum - 59% 1994 - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

CARONI - Guyana Stock - Double Maturation - 1994/2017 - 23 ans - 37th Release - Magnum - 59% 1994
Rum

Safra : 1994
Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Conditionnement : Etui carton
Origem : Rum
Taux d'alcool : 59
Age : 23 ans

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CARONI - Guyana Stock - 1994/2017 - Dupla Maturação - 23 anos - Magnum 1,5 litros - 59%

Fundada em 1923 em Trinidad e Tobago no local histórico da antiga usina de açúcar Caroni, esta destilaria emblemática utilizava tanto alambiques tradicionais de cobre quanto colunas de destilação modernas. Caroni destacou-se rapidamente pelos seus runs com teores alcoólicos muito elevados, destinados principalmente à marinha britânica. Apesar de uma forte mobilização de entusiastas e conhecedores, a destilaria foi vendida em 2001 pelo governo de Trinidad para Angostura, antes de ser fechada definitivamente em 2002. No entanto, em 2004, durante uma visita a Trinidad, Luca Gargano descobriu um armazém secreto cheio de barris originais de rum Caroni na destilaria abandonada. Estes barris preciosos foram adquiridos, engarrafados e comercializados, tornando-se hoje tesouros ultra procurados por colecionadores e entusiastas experientes, comparáveis em raridade e prestígio aos de Karuizawa.

Este magnum excepcionalmente raro (menos de 10 exemplares disponíveis) é uma versão única do Caroni 1994 Guyana Stock com Dupla Maturação. Destilado em 1994, este rum envelheceu pacientemente em Trinidad e Tobago até 2008. Posteriormente, os barris foram transferidos para a Guiana (Guiana Britânica) na destilaria Diamond da DDL, onde continuou a sua maturação até 2017. Esta edição exclusiva em magnum é sublimada pelo delicado sopro do mestre vidreiro italiano Massimo Lunardon, que moldou cada garrafa em apenas alguns exemplares.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.