Chairman's Reserve - Legacy - 43%
Chairman’s Reserve er en enestående rom fremstillet af det anerkendte St. Lucia Distillers Group Ltd, beliggende på den paradisiske ø Saint Lucia i de smukke Antiller. Familien Barnard slog sig først ned på Saint Lucia i 1930'erne og lagde dermed grundlaget for et ikonisk destilleri. De begyndte at producere håndværksrom ud fra melasse fra de store lokale sukkerrørsplantager, en viden der er gået i arv gennem generationer. På grund af den stigende konkurrence fra europæisk sukkerroe gik øens sukkerindustri uundgåeligt tilbage, hvilket fik de to sidste destillerier til at fusionere i et joint venture, der blev det berømte St. Lucia Distillers. Laurie Barnard, en legendarisk skikkelse, pustede nyt liv i Saint Lucias romarv ved at skabe det ikoniske mærke Chairman’s Reserve. Siden lukningen af sukkerplantagerne på øen i 1960'erne har destilleriet omhyggeligt hentet rig og kvalitetsrig melasse fra Britisk Guyana, hvilket sikrer en konstant fremragende kvalitet.
Chairman’s Legacy er en levende hyldest til Laurie Barnard, den visionære "formand" for St. Lucia Distillers, hvis passion og ekspertise gav liv til det berømte mærke Chairman’s Reserve. Dette mesterværk er en raffineret blanding af rom, der er omhyggeligt lagret mellem 5 og 8 år i et ideelt tropisk klima. Hver batch lagres separat i henhold til de forskellige typer af anvendte destillationsapparater, udelukkende i ex-Bourbon fade, hvilket giver rommen en unik aromatisk kompleksitet og rigdom. Denne traditionelle lagringsmetode gør Chairman’s Legacy til en premium rom, der efterspørges af kenderne verden over.
Oplev denne perle af premium rom, eksklusiv i kataloget hos Clos des Spiritueux, din online butik specialiseret i exceptionelle spiritus. Nyd en uforglemmelig smagsoplevelse og dyk ned i historien og ægtheden af Saint Lucias rom med Chairman’s Legacy, en uundværlig reference for entusiaster og samlere.
