Chairman's Reserve - Legacy - 43%
Chairman’s Reserve é um rum excepcional elaborado pelo renomado St. Lucia Distillers Group Ltd, localizado na paradisíaca ilha de Santa Lúcia nas belas Antilhas. A família Barnard estabeleceu-se pela primeira vez em Santa Lúcia na década de 1930, lançando as bases de uma destilaria icônica. Eles começaram a produzir rum artesanal a partir da melaço proveniente das vastas plantações locais de cana-de-açúcar, um conhecimento transmitido de geração em geração. Diante da crescente concorrência da beterraba açucareira europeia, a indústria açucareira insular inevitavelmente declinou, levando as duas últimas destilarias a se fundirem em uma joint venture que se tornou a famosa St. Lucia Distillers. Laurie Barnard, uma figura lendária, deu nova vida ao patrimônio de rum de Santa Lúcia ao criar a marca icônica Chairman’s Reserve. Desde o fechamento das plantações de açúcar na ilha na década de 1960, a destilaria tem cuidadosamente adquirido melaço rico e de qualidade na Guiana Britânica, garantindo assim uma excelência constante.
Chairman’s Legacy é uma vibrante homenagem a Laurie Barnard, o visionário "Presidente" dos St. Lucia Distillers, cuja paixão e expertise deram origem à famosa marca Chairman’s Reserve. Esta obra-prima é uma mistura refinada de runs cuidadosamente envelhecidos entre 5 e 8 anos em um clima tropical ideal. Cada lote é envelhecido separadamente de acordo com os diferentes tipos de alambiques usados, exclusivamente em barris ex-Bourbon, conferindo assim ao rum uma complexidade aromática e riqueza únicas. Este método tradicional de envelhecimento permite que o Chairman’s Legacy se destaque como um rum premium procurado por conhecedores em todo o mundo.
Descubra esta joia do rum premium, exclusiva no catálogo da Clos des Spiritueux, sua loja online especializada em destilados excepcionais. Aproveite uma experiência gustativa inesquecível e mergulhe na história e autenticidade do rum de Santa Lúcia com o Chairman’s Legacy, uma referência indispensável para entusiastas e colecionadores.