Irländsk whiskey-WATERFORD - Ballykilcavan - Utgåva 1.2 - 50% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

WATERFORD - Ballykilcavan - Edition 1.2 - 50%
Whiskey d'Irlande

Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Whiskey d'Irlande

Per enhet

78.90 € inkl. moms
65.75 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

+3.95 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Se alla produkter Waterford (Whiskey)

WATERFORD - Ballykilcavan - Utgåva 1.2 - 50%

Waterford Destilleri ligger i staden Waterford i Irländska republiken. Projektet initierades av Mark Reynier, mannen bakom återupplivandet av Islay Bruichladdich Single Malt whisky, inspirerad av världens främsta vinmakare. Destilleriet är en anläggning ursprungligen byggd av Diageo 2004 och omvandlad till destilleri 2015. Produktionen av terroir-whiskys betonar kornets ursprung, plats och odlingsmetod. Mark Reynier samarbetar med 86 irländska gårdar som odlar korn på 19 olika jordar, inklusive ekologiskt och biodynamiskt korn. Med ett mycket avancerat digitalt logistiksystem skördas, lagras, mältas och destilleras varje bondes skörd separat.

Ballykilcavan 1.2 kommer från gården tillhörande David Walsh-Kemmis med samma namn. Kornet skördades den 17 augusti 2015 och destillerades mellan 4 och 9 februari 2016. Mognaden varade i 3 år, 11 månader och 18 dagar. Whiskyfaten sammanställdes den 5 februari 2020 innan buteljering den 8 juli 2020 (55,5% nya amerikanska ekfat, 22% franska ekfat, 22,5% söta naturliga vinfat). 9 000 flaskor producerades.

Ej torvig

Mer information finns på Waterfords webbplats under avsnittet «Téireoir» med koden som anges på flaskans baksida.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.