SAVANNA - Rum bianco - Grand Arôme Lontan - 40%
\n
La Distilleria Savanna si trova sull'Isola della Riunione, un terroir eccezionale riconosciuto a livello mondiale per la qualità dei suoi rum. Fondata tra il 1948 e il 1950 dal visionario Emile Hugot, questa storica distilleria situata a Saint Paul è stata originariamente annessa alla zuccheriera omonima. Nel 1982, la Distilleria Savanna ha acquisito un laboratorio di distillazione specializzato esclusivamente nella produzione di rum leggero per l'esportazione, a seguito di una partnership strategica con un importante attore tedesco del settore. Questa acquisizione ha segnato una svolta decisiva nello sviluppo tecnologico e nella diversificazione qualitativa delle sue produzioni di rum.
\n
Oggi, la Distilleria Savanna esporta la maggior parte dei suoi eccezionali rum bianchi e ambrati verso numerosi mercati internazionali, conquistando professionisti e appassionati grazie alla ricchezza dei suoi aromi autentici. Come molte distillerie tradizionali, Savanna utilizza una fermentazione discontinua, chiamata anche processo della "cuve mère", basata su 8 fermentatori da 100 m3<\/sup> e i loro equipaggiamenti satelliti. Questo processo rigoroso garantisce la produzione di un rum di grande qualità, unico al palato e con un profilo aromatico potente.
\n
Il Rum Grand Arôme Lontan trae la sua ricchezza dalla fermentazione di melassa derivata dalle canne da zucchero locali, caratterizzata da un contenuto di non alcol superiore a 800 g\/HLAP (Ettolitro di Alcol Puro), e da un tasso minimo di esteri che raggiunge i 500 g\/HLAP. Questa elevata concentrazione conferisce al rum un bouquet aromatico complesso e intenso, particolarmente apprezzato dagli amanti dei rum bianchi dai sapori autentici e tradizionali.
\n
Scoprite ora questo rum bianco eccezionale nella nostra selezione esclusiva Clos des Spiritueux, il vostro riferimento per distillati di origine e qualità premium.
