CHARTREUSE - VEP Grön - 1 Liters Flaska - 54%
\n
Ordenen av Chartreuse hade funnits i över 500 år när munkarna 1605 i ett Chartreuse-kloster i Vauvert, en liten förort till Paris, mottog en värdefull gåva från hertigen François Hannibal d'Estrées: ett gammalt manuskript som avslöjade receptet på en "Elixir" kallad "Elixir of Long Life." Detta esoteriska dokument var sannolikt verk av en alkemist från 1500-talet, expert på örtmedicin och mästare i den subtila konsten att sammanställa, infusera och macerera mer än 130 växter för att skapa en tonic med unika egenskaper, perfekt balanserad och känd för sina exceptionella fördelar.
\n
Den extrema komplexiteten i detta recept gjorde att endast fragment först förståddes och användes i Vauvert. I början av 1700-talet skickades det värdefulla manuskriptet till Ordens moderhus, Grande Chartreuse, beläget i bergen nära Grenoble. Det var där som klostrets apotekare, Broder Jérôme Maubec, lyckades avslöja hemligheten och formulera den praktiska versionen av Elixiret 1737, vars produktion officiellt började 1764.
\n
År 1903 nationaliserades Chartreuse-destilleriet av den franska regeringen, vilket ledde till munkarnas utvisning. Efter konkursen 1929 återfick de Chartreuse-varumärket och återupptog sin verksamhet i en ny destilleri byggd 1860 i Fourvoirie, nära klostret. Tyvärr förstördes Fourvoirie nästan helt av ett jordskred 1935, vilket tvingade produktionen att flyttas till Voiron, där den fortsätter med passion och expertis än idag.
\n
Hemligheten bakom Chartreuse ligger i den noggranna urvalet, malningen och den minutiösa blandningen av hemliga örter, medicinalväxter och andra noggrant utvalda naturliga ingredienser. Dessa operationer utförs inom klostret av två hängivna munkar. Efter detta första steg skickas växterna till Voiron, där de macererar i en exceptionell alkohol, noggrant utvald, innan de destilleras. Den erhållna likören lagras sedan i flera år i enorma ekfat, i den mest berömda lagringskällaren i världen för den exceptionella längden på dess mognader.
\n
En exklusiv urval av denna likör reserveras sedan för en speciell behandling. Denna del genomgår en ytterligare förlängd lagring och när mästardestillatören anser den redo, buteljeras den under det prestigefyllda namnet V.E.P. Chartreuse ("Exceptionellt Förlängd Lagring"). Varje V.E.P.-flaska, vars design är en trogen reproduktion av modellen som användes 1840, är individuellt numrerad, vaxförseglad och presenteras i en elegant trälåda, specialtillverkad för att bevara dess unika karaktär.
\n
Levereras utan trälåda
