CHARTREUSE - VEP Grün - 1 Liter Flasche - 54%
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Der Orden der Chartreuse existierte seit über 500 Jahren, als im Jahr 1605 in einem Chartreuse-Kloster in Vauvert, einem kleinen Vorort von Paris, die Mönche ein wertvolles Geschenk vom Herzog François Hannibal d'Estrées erhielten: ein altes Manuskript, das das Rezept eines "Elixiers" enthüllte, das den Spitznamen "Elixier des langen Lebens" trug. Dieses esoterische Dokument war vermutlich das Werk eines Alchemisten des 16. Jahrhunderts, Experte für Kräuterkunde und Meister in der subtilen Kunst, mehr als 130 Pflanzen zusammenzustellen, zu infundieren und zu mazerieren, um ein Tonikum mit einzigartigen Tugenden zu schaffen, das perfekt ausbalanciert und für seine außergewöhnlichen Vorteile bekannt ist.
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Die extreme Komplexität dieses Rezepts führte dazu, dass zunächst nur Fragmente in Vauvert verstanden und verwendet wurden. Anfang des 18. Jahrhunderts wurde das wertvolle Manuskript an das Mutterhaus des Ordens, die Grande Chartreuse, in den Bergen nahe Grenoble, geschickt. Dort gelang es dem Apothekenmeister des Klosters, Bruder Jérôme Maubec, das Geheimnis zu entschlüsseln und 1737 die praktische Version des Elixiers zu formulieren, dessen Produktion offiziell 1764 begann.
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Im Jahr 1903 wurde die Chartreuse-Destillerie von der französischen Regierung verstaatlicht, was zur Vertreibung der Mönche führte. Nach der Insolvenz im Jahr 1929 erhielten sie die Marke Chartreuse zurück und nahmen ihre Tätigkeit in einer neuen Destillerie wieder auf, die 1860 in Fourvoirie, nahe dem Kloster, erbaut wurde. Leider zerstörte 1935 ein Erdrutsch Fourvoirie fast vollständig, was die Verlagerung der Produktion nach Voiron erforderte, wo sie bis heute mit Leidenschaft und Fachwissen fortgesetzt wird.
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Das Geheimnis der Chartreuse liegt in der strengen Auswahl, dem Mahlen und der sorgfältigen Mischung geheimer Kräuter, Heilpflanzen und anderer sorgfältig ausgewählter natürlicher Zutaten. Diese Arbeiten werden im Kloster selbst von zwei engagierten Mönchen durchgeführt. Nach diesem ersten Schritt werden die Pflanzen nach Voiron geschickt, wo sie in einem außergewöhnlichen, sorgfältig ausgewählten Alkohol mazeriert werden, bevor sie destilliert werden. Der gewonnene Likör wird dann mehrere Jahre in riesigen Eichenfässern gereift, in dem weltweit renommiertesten Reifekeller für die außergewöhnliche Dauer seiner Reifungen.
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Eine exklusive Auswahl dieses Likörs wird dann einer besonderen Behandlung unterzogen. Dieser Teil erfährt eine zusätzliche verlängerte Reifung und wird, wenn der Meisterdestillateur ihn für fertig hält, unter dem prestigeträchtigen Namen V.E.P. Chartreuse ("Außergewöhnlich Verlängerte Reifung") abgefüllt. Jede V.E.P.-Flasche, deren Design eine getreue Nachbildung des im Jahr 1840 verwendeten Modells ist, ist einzeln nummeriert, mit Wachs versiegelt und in einer eleganten Holzkiste präsentiert, die maßgeschneidert ist, um ihren einzigartigen Charakter zu bewahren.
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Ohne Holzkiste geliefert
