HABITATION VELIER - Mount Gay - Jahrgang 2011 - 52,30%
Velier ist ein ikonisches Haus, das 1947 von Casimiro Chaix in der historischen Stadt Genua, Italien, gegründet wurde. Zusammen mit Arturo Lupi gründeten sie 1953 ein kleines klassisches Importgeschäft, das sich auf Weine und Spirituosen spezialisierte und insbesondere Champagner, Grappa sowie Tee und Kakao vertrieb. Dank der strategischen Vision von Gian Luca Gargano, der 1983 als Marketingleiter zu Spirit SpA (dem größten italienischen Importunternehmen) kam, positionierte sich Velier ab 1985 als wichtiger Akteur im Import hochwertiger Spirituosen, hauptsächlich für Restaurants und Weinbars. Innovativ war Velier das erste italienische Unternehmen, das bereits 1988 Weine aus der Neuen Welt importierte und damit eine Revolution im Sektor einleitete.
Seit 1992 zeichnet sich Velier durch die sorgfältige Auswahl seltener Fässer von Single Malts und außergewöhnlichen Rums aus und entwickelte ab 1995 seine eigene Marke. 2001 bot es erstmals die prestigeträchtige Auswahl an Damoiseau-Rums an. Habitation Velier ist ein innovatives und ehrgeiziges Projekt, das 2015 aus der erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Luca Gargano und den besten Rum-Maßbrennern der Welt entstand. Dieses einzigartige Projekt widmet sich der Herstellung von Pure Single Rum, bei dem jeder Ausdruck von Habitation Velier ein originelles Konzept mit exklusiven charakteristischen Merkmalen widerspiegelt und so für jede Partnerdestillerie eine echte "Weltpremiere" bietet.
Mount Gay 2011 ist ein Premium-Melasse-Rum aus der legendären Mount Gay Destillerie in Barbados, der historischen Wiege des Rums. Destilliert im Jahr 2011, profitierte dieser außergewöhnliche Jahrgang von einer verlängerten Reifung von 9 Jahren direkt am Produktionsort, was die Entwicklung komplexer und raffinierter Aromen ermöglichte, die ihn zu einem Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Rums machen.
