CHANTAL COMTE - Weißer Rum - Fighting Spirit Gold - 50%
Aus einer Familie, die seit 1964 in den Antillen ansässig ist, entwickelte Chantal Comte eine tiefe Leidenschaft für Rum, initiiert von zwei unbestrittenen Meistern auf diesem Gebiet: André Depaz und Paul Hayot. Als anerkannte Eigentümerin des Domaine du Château de la Tuilerie in Nîmes, wo sie Winzerin war, widmet sie nun ihre gesamte Expertise dem Beruf der Auswahl außergewöhnlicher Rums, den sie seit über dreißig Jahren mit Strenge und Leidenschaft ausübt. Es war André Depaz, der emblematische Eigentümer der Plantation de la Montagne Pelée, der sie ermutigte, diesen innovativen Beruf im Rumsektor zu schaffen – eine Rolle ähnlich der des "Whisky Blender and Bottler" in der Whiskywelt – und damit die Auswahl und Aufwertung außergewöhnlicher Spirituosen revolutionierte.
Der Begriff "Fighting Spirit" hat seine Wurzeln im irischen Rugby und verkörpert einen männlichen Geist des Siegeswillens statt der Gewalt. Dieser Name ist auch eine symbolische Hommage an die Spirituosen, die während der Weltkriege 1914-18 und 1939-45 eine entscheidende Rolle spielten, als Rum die unverzichtbare moralische Unterstützung für Soldaten an der Front darstellte. Dieser außergewöhnliche weiße Rum gehört zur prestigeträchtigen Kollektion von Chantal Comte, neben den vorherigen Referenzen "Fighting Spirit Red Line" und "Fighting Spirit Blue". Der "Fighting Spirit Gold" zeichnet sich durch seine einzigartige Kraft und seine bezaubernde florale Sanftheit aus, die durch eine wertvolle Flasche hervorgehoben wird, die diese außergewöhnliche Cuvée zur Geltung bringt.
Hergestellt von der Distillerie du Simon an der Atlantikküste der Insel Martinique, ist dieser außergewöhnliche Rum auf nur 6.000 Flaschen limitiert, die speziell für Chantal Comte vor der Abfüllung im April 2017 bedruckt wurden. Jede Flasche verkörpert die Exzellenz und Typizität eines einzigartigen martinikanischen Terroirs und bietet Liebhabern ein seltenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.